为什么用光波炉的光波功能烤面包烤不熟

如题所述

光波炉只是加热,一般是用来给微波炉驱潮的,所以热量不够,无法烤熟食物。

如果要烤面包,还是需要用专门的烤面包机。

光波炉和烤箱的区别:

一、加热方式不同

光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管),是通过远红外发热原理加热的。烤箱内部的烧烤管是磁控管,它是一种微波发生器,能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波,这种肉眼看不见的微波,能穿透食物达5cm深,并使食物中的水分子也随之运动,剧烈的运动产生了大量的热能,且微波是从内到外加热食物。

二、适用范围不同

相对于烤箱而言,光波炉的适用范围更广,油饼、油条等油煎食品再加热;坚果食品再加热;小吃甜饼等食品再加热;肉类食品再加热等都是可以的。而一般烤箱有很多禁忌,一般都只能用于熟食加热。

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第1个回答  2016-10-16
谁说光波炉不可以烤面包的,我就是用光波炉做面包的,没用过烤箱,不知道区别,但做出来不比外面卖的差,烤不熟是制作过程出问题吧。
第2个回答  推荐于2018-02-16
首先光波炉只是炒作,光波只是微波炉的烧烤功能。
光波就是烧烤。

但是不可以烤面包。。

想做做蛋糕、面包,烧烤什么的,一定要烤箱,
千万不要用光波炉去烤,比烤箱做出来的差远了,因为它们工作原理不同。

我家用的就是光波炉。可是我还是拿它来做披萨、
嘿嘿

面包不能烤,因为面包是要外皮温度高才能烤出那种效果,微波是穿透整个物体加热的,你可以百度下微波炉烤蛋糕,很简单的。本回答被网友采纳