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怎样使糯米糕不发硬
怎样使糯米糕不发硬
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第1个回答 2016-01-05
糯米糕不发硬的解决方法:
1、水泡着。
2.再次加热。
3.把糯米用保鲜膜包好不让水分蒸发流失。
4.糯米熟了以后表面滚一圈油。
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第2个回答 2016-01-05
1.水泡着。
2.再次加热。
3.把糯米用保鲜膜包好不让水分蒸发流失。
4.糯米熟了以后表面滚一圈油。
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怎样
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不会硬
?
答:
适当加热:如果糯米点心已经变硬
,可以通过适当的加热来恢复其软糯口感。可以将点心放入蒸锅蒸热,或者用微波炉加热。但是,加热的时间不宜过长,否则可能会导致点心变得过于干硬。
冷藏保存
:对于一些含有大量水分的糯米点心,如糯米糍、糯米糕等,可以将其放入冰箱冷藏保存。低温可以减缓淀粉的老化速度,从而...
如何
做粘
糕使
其既有嚼劲又
不会
太硬?
答:
加入适量的糖和油:在蒸煮糯米的过程中
,可以加入适量的糖和油,这样可以使粘糕更加柔软,同时增加风味。但是要注意不要加太多,否则会使粘糕过于湿软,失去嚼劲。
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米糕
凉了
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答:
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。2. 也可以把米糕放进蒸锅里面,用蒸汽加热5分钟,米糕就会变软。3.
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,把变硬的米糕切成小块,放在保鲜盒里,然后放进冰箱冷藏。4.
如果家里有自热包
的话,可以把变硬的米糕放在...
糯米糕怎样
保存口感会更好?
答:
适当加热:在食用糯米糕之前
,可以适当加热,使其恢复原有的软糯口感。
加热方法有多种,如蒸、煮、微波等
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