速食牛肉怎么做更好吃

速食牛肉怎么做更好吃

  红烧牛肉
  1、牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净。
  2、牛肉入锅,加开水,没过牛肉2寸。加桂皮,茴香,葱段,
  姜片,料酒。中火1小时。
  3、另取炒锅,少许油爆香大蒜颗粒,加辣豆瓣酱,川花椒,
  料酒,酱油同炒2分钟。
  4、把炒好的调味酱加入牛肉锅中,加冰糖继续煮1小时。其间
  翻几次,尝味,酌情添加酱油/冰糖。
  5、到汁浓肉烂关掉火即成。
  一定不能吝啬火头。没有这么酥烂就不好吃了。烧的过程也可以
  让牛肉更加入味
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2015-11-23
快速吃更好
第2个回答  2020-09-28

它比火爆的小炒黄牛肉更要韵味

第3个回答  2020-09-28

牛肉制作教程

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