且相对湿度在70%左右，如果白酒有做好密封措施，可以保存的时间是很长的，而且保存时间越长的白酒，酒香就越纯，而且避免暴晒以及加热等。
白酒保存温度的环境都要受到一年四季气温变化的影响，夏天很热，冬天很冷。酒的储藏过程当中，它的陈酿老熟的过程中，受到太多外界的影响，特别是温度和湿度的影响使酒的变化是剧烈的，因此储藏环境对白酒品质的影响甚大。
白酒存放的最佳温度是温度0度至20度之间。
白酒的主要成分是乙醇，除乙醇外，酿造白酒还有人为加入的香料、药材及蒸馏过程残留的微生物、甲醇、乙醛等。白酒里的醛不断的氧化为羧酸，羧酸再和酒精酯化，生成具有芳香气味的乙酸乙酯，使酒质醇厚，产生酒香。
一般来说，相对湿度在70％左右为宜，湿度太高瓶盖易霉烂，温度0度至20度之间，严禁烟火。容器封口要严，防止漏酒和降低酒精度。所以贮存在避光，湿度、温度都适宜的环境效果更好。
扩展资料：
饮用白酒的最佳温度：
白酒是中国特有的蒸馏酒类型，通常酒精含量较高，香气物质以醇酯类为主。过高的温度会破坏风味的协调性，尤其突出酒精感。而过低的温度则会抑制香气物质的挥发。
国标GB/T10345-2007《白酒分析方法》指出，白酒品评室温为20℃~25℃，样品要在20℃±2℃的环境下平衡24小时，或者水浴中保温1小时。
这说明，在国家标准中，白酒进行感官评定的标准温度约为20℃左右，平时饮用白酒在18℃~25℃之间为好，冬季则可以适当加热，以不超过25℃为宜。
参考资料：人民网：啤酒保持低温、白酒20℃左右 每种酒有最佳饮用温度
本回答被网友采纳白酒存放的最佳温度：
国标GB/T10345-2007《白酒分析方法》指出，白酒品评室温为20℃~25℃，样品要在20℃±2℃的环境下平衡24小时，或者水浴中保温1小时。这说明，在国家标准中，白酒进行感官评定的标准温度约为20℃左右，平时饮用白酒在18℃~25℃之间为好，冬季则可以适当加热，以不超过25℃为宜。
白酒是中国特有的蒸馏酒类型，通常酒精含量较高，香气物质以醇酯类为主。过高的温度会破坏风味的协调性，尤其突出酒精感；而过低的温度则会抑制香气物质的挥发。
扩展资料：
白酒的主要成分是乙醇，除乙醇外，酿造白酒还有人为加入的香料、药材及蒸馏过程残留的微生物、甲醇、乙醛等。肖竹青介绍，白酒中能散发芳香气味的功臣是乙酸乙酯，新酒里它的含量微乎其微，酒中的醛、酸不仅没有香味，还会刺激喉咙。
所以新酿的酒喝起来生、苦、涩，而在自然窖藏陈酿后，酒里的醛不断的氧化为羧酸，羧酸再和酒精酯化，生成具有芳香气味的乙酸乙酯，使酒质醇厚，产生酒香。因此就有了“酒是陈的香”的说法，但这还要满足密封、温度适宜等比较严格的保存条件。
参考资料：人民网-啤酒保持低温、白酒20℃左右 每种酒有最佳饮用温度
白酒的存放的温度主要还是看你在什么地方进行储存，如果是在地窖当中储存，那么，温度大概在5-6度就差不多了，而如果是在某些房屋里面储存也就是我们说的常温，温度是不可能控制到的，所以，主要还是看当地的一个天气温度了。
而如果是用大黔朝山洞来藏酒，那么它的温度则是一个最适宜的，因为，山洞来藏酒它都是具备有一个冬暖夏凉的特性的，所以，在山洞里面藏酒，都是根据外面的一个温度来自我调节的，温度也是白酒储存的一个最佳温度。
对于酒的存贮,也没有特定的规定,只有完全密封就不会变味.我们厂存贮的酒也是用不绣钢大桶存贮.以前人们说的酒是沉的香,是相对原度酒而言,那些埋在地下会使酒变香是因为在地下密封好的原因.
通过蒸酿出来的酒浓度是从中到低,最先出来的酒有70多度,我们厂存放的酒也达60多度.原酒也分很多,如干糟酒,底子酒,后段酒等,十多种之多,如何搭配存放也是很有学问的.想了解白酒这门深奥的学问以后可以找我.
QQ42773618本回答被网友采纳