能用微波炉做烤鱼吗？

Question

如题所述

Answer 1

可以的。步骤如下：

主料：鱼一条、

配料：生姜少许、孜然粉适量。

工具：竹签2根。

1、取出冷冻的鱼，新鲜的鱼更好。切一部分小的姜条。

2、在处理好的鱼背上用刀侧切出一些平行的横纹，将姜条放入鱼肚内以及横纹中。最好用手将调料抹在鱼身及鱼肚中。腌制大约2小时。

3、在鱼背上撒上孜然粉，根据个人口味添加干辣椒，腌制大约2小时。

4、为了方便烤制，且容易入味，用筷子或者竹签将鱼支在盘子上。

5、腌制好以后，放入微波炉中，高温加热十分钟。

6、加热完毕后取出，将鱼身翻转，同上放入微波炉中，高温加热十分钟。

7、最后香辣烤鱼就做成了。看起来就很好吃的。

简单易学，比烧烤烤鱼还好吃，健康有营养。在家轻轻松松吃烧烤。

Answer 2

这是可以的，具体如下：

主料：鱼一条。

配料：料酒25克，葱15克，姜8克，蒜10克，味精2克，盐5克，鲜汤适量。

方法：

取出冷冻的鱼，新鲜的鱼更好。切一部分小的姜条。

在处理好的鱼背上用刀侧切出一些平行的横纹，将姜条放入鱼肚内以及横纹中。最好用手将调料抹在鱼身及鱼肚中。腌制大约2小时。

在鱼背上撒上孜然粉，根据个人口味添加干辣椒，腌制大约2小时。

为了方便烤制，且容易入味，用筷子或者竹签将鱼支在盘子上。

腌制好以后，放入微波炉中，高温加热十分钟。

加热完毕后取出，将鱼身翻转，同上放入微波炉中，高温加热十分钟。

最后香辣烤鱼就做成了。

注意事项

腌制鱼的调料可以用方便面的调料或者做饭时常用的调料。

腌制鱼的时间越久越入味。

Answer 3

带烧烤功能的微波炉可以的。提前把鱼剖开，用盐和各种作料腌进去味道。

Answer 4

做法如下：
一、用料

草鱼
1条（2斤）
，豆皮，土豆，洋葱，金针菇，花生米，青辣椒，干红辣椒，

各适量
，豆瓣酱，花椒，辣椒面，辣椒粉，老干妈
各适量

二、做法
1、2斤的草鱼一条，开花刀，用料酒，姜片，盐，花椒粉，腌制2～3小时
2、把配料切好备用
3、把腌制好的鱼放微波炉，烤5分钟，这样烤出的鱼皮更酥脆
4、将鱼烤至25分钟后，您可以将配菜煎炸。将油放入锅中煎炸花生。将大蒜，豆瓣酱，干辣椒，辣椒粉，辣椒粉和胡椒放入锅中。加入土豆，炒2分钟，然后加入洋葱，豆腐皮，青椒片，金针菇，翻炒至5成熟，直接倒入烤鱼的烤盘，盖鱼，烤7至10分钟。
5、取出后在上面撒上花生和香菜
拓展资料
鱼是瘦肉，100克鱼含有少于2克的脂肪，100克的香肠含有超过10克的脂肪。即使是最油腻的挪威鲑鱼也只有不到一半的卡路里。鱼也是蛋白质的重要来源。鱼很容易被人体吸收，100克鱼是人体每天所需蛋白质的一半。
鱼还提供人体所需的维生素A，D和E.鱼还含有多种脂肪酸，可以防止血液粘稠，预防心脏病，并加强大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。对于孕妇和婴儿来说，这些脂肪酸更是必不可少的。科学家的一项新研究表明，脂肪酸在慢性炎症，糖尿病和某些恶性肿瘤的治疗中也起着重要作用。
参考资料来源搜狗百科鱼肉

Answer 5

你所问的是目前时尚流行的餐饮模式-UFO炭火烤鱼，用的设备是节能环保的炭火烤鱼炉，常见的是志铭·炭火烤鱼炉，同时可以学专业烤鱼技术，18种烤鱼口味任意学。上海志铭实业的烤鱼炉设备具有时尚、低碳、节能、环保、高效等优点；炭火烤鱼炉使整个烤鱼过程更加透明化，更具观赏性，实现了鱼与客人直接面对面“交流”，不仅能确保鱼的新鲜和美味程度，还能让客人更加放心食用；使用炭火烤鱼炉，仅需8分钟即可快速烤出一条色泽金黄、口味鲜的鱼，既能从视觉上极大的满足客户的好奇心，又不担心因为烤鱼时间过长而引起客人反感。炭火烤鱼炉…