第1个回答 2014-04-21
有调查证实,水果和蔬菜的消耗量偏低,同肠癌发病率增高有密切关系。而多吃米饭、谷物和其他富含高纤维的食品,则可将罹患此类肿瘤的风险降低40%。大量摄入罐头、香肠等会提高患结肠癌的概率,而经常吃鱼则可保护人免受此类疾患的袭扰。 北京肿瘤医院游伟程教授介绍说,经常食用高脂、高热量、高盐食物以及烟熏肉等都是导致胃癌的危险因素,而经常食用蔬菜、水果、高纤维食物,以及叶黄酸、维生素B6、铁、锌含量高的食物可以降低胃癌的发病率。因此,调整饮食对于预防胃癌非常重要。 另有研究发现,从膳食中摄入亚硝胺的量与食管癌发病率相关。调查发现,高发区居民食酸菜者较普遍,酸菜中亚硝酸盐和亚硝酸含量较多,还含有致癌化合物苯并芘和其他多环芳烃化合物。 近几年乳腺癌患病率明显增加与生活水平提高,饮食、营养结构变化息息相关。饮食不加节制、体重的超标也会增加乳腺癌的患病几率,特别是绝经期后,出现的肥胖患者,要戒得一时“口福”之痒,不要盲目补充营养品,控制体重。因为人体内过多的脂肪能转化为类雌激素,刺激乳腺组织增生。此外,大量摄取脂肪,还会导致身体免疫机能降低,给癌症造成可乘之机。
第2个回答 2014-04-22
除了有害健康的食品(含有毒物质)或具有暴食暴饮习惯,一般情况下,食物吃杂一些对健康有利,可以达到营养平衡的目的,不会导致癌症发病率增高。
第3个回答 2014-04-21
癌症虽然和饮食有关,但也不是吃出来。不过吃东西,还是讲究一点,多吃健康,绿色食品,少吃炸烤类的东西。
第4个回答 2019-06-10
沉淀的东↙【致癌毒素】西比较实在。【特/shu薬】,合卺筵前绝绮【hua学类】罗,梁孟依然新眷属,樊刘争比旧娇娥;芙蓉帐里添金碧,【茄q】仙郎,【4110】 鹦鹉【4824】重奏鸾弦欣易云,双星今又渡银河。翡翠衾中续暖和,