花儿是香还是不香，主要在于花里有没有油细胞，有没有配糖体。由于不同的植物品种的挥发油中含有不同的物质，因此有些花闻起来香，而有些花闻起来不香。
花之所以有香气，是因为花朵中有产生香味的油细胞。油细胞能够分泌具有香气芳香油，通过油管不断地分泌出来，并且在常温下能够随水分而挥发，散发出诱人的香气，所以芳香油又被称为挥发油。因为各种花的挥发油不同，所以散发出的香气也就各有特点。芳香油在阳光下散发得很快。
因此，阳光好的时候，花的香味更浓，散发得也更远。有些花朵虽然没有油细胞，但是它的细胞在新陈代谢的过程中，也会不断地分泌一些芳香油。还有一些花朵的细胞不能分泌芳香油，而是含有一种配糖体，配糖体本身虽然没有香气，但是，当它在酵母作用下分解时，同样能散发出香气。
扩展资料：
花香的功能
1、丁香花香能让人宁神静气。
2、菊花香中含有菊油环酮、龙脑等挥发性芳香物，有清热祛风、平肝明目之功，常用来治头痛病。
3、菊花和薄荷的气味，可使儿童思维清晰、反应灵敏、有利于智力发育。
4、百合花香使人兴奋，但时间过长，会感到头晕。
5、丁香花开放时，散发的香气中，含丁香油酚等化学物质，净化空气能力很强，杀菌能力比石碳酸强；倍以上，室内放一定数量盛开的丁香花，有预防传染病的作用，对牙痛病人有安静止痛作用。
参考资料来源：百度百科—花香
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第1个回答 推荐于2017-11-26
花的香味来源于花瓣中有一种油细胞，它会不断分泌出带有香味的芳香油。因为芳香油很容易挥发，当花开的时候，芳香油就会随着水分一起散发出来，这就是人们闻到的花香。 自然界中还有一些花，虽然它们的花瓣中没有油细胞，但闻上去也有阵阵香味。原来，它们的细胞中含有一种叫做配糖体的物质，配糖体本身没有香味，但当它经过酵素分解的时候也能够散发出芳香味的气味来。 不同花儿分泌芳香油和分解配糖体的能力是不同的，这就是有的花香浓烈、有的花香清淡的原因。一般来说，白花和淡黄花的香气最浓，其次是紫花、黄花、浅蓝花的香味最淡。但也有例外,比如白芍药就不如紫玫瑰香,因为花香的浓淡又与花的品种有关。 花香是传宗接代的需要 有些花在阳光照耀下香味更浓，比如向日葵。有些花在阴雨天或晚上才发出强烈的香气,比如夜来香和栀子花。为什么会有如此差别呢？ 因为各种植物花朵散发不同香味是它自身的需要。一句话，它们都是为了传种接代的需要,都是适应环境的结果。香味可以把昆虫吸引过来，昆虫在花蕊上起到了传播花粉的作用，达到授粉，结籽、传代的目的。 所以我们要懂得:花儿开不是因为要给人欣赏的，花儿香也不是因为要让人舒适的。 并非所有的花都香气四溢 大部分人以为花儿都是香气四溢的吧？其实并非如此。据说地球上有20多万种开花的植物，但能散发香味的花竟只占一小部分,大自然中的花并不都是香味十足的。而且任何一种花，色、香、韵齐全的不多，极少部分的花还是有臭味的呢，比如鱼腥草开出的花就很臭。 颜色对花香有影响 赤橙黄绿青蓝紫，花的色彩众多。那么,不同色泽的花卉对花的气味有无影响呢？有人通过调查研究，得到了这样一个表： 颜色 白黄红蓝紫绿茶橙 合计 有香味 362 136 161 54 40 22 7 4 186 不香891 801 752 533 260 129 10 44 3349 有臭味12 14 9 7 7 2 1 2 54 此表告诉我们：白色花有香味的种数非常多。橙色花几乎都无香气。茶色花看来很少，可茶色花中有香味的比例最高。本回答被提问者采纳
第2个回答 2014-04-30
花瓣中有一种油细胞，它会不断的分泌出带有香味的芳香油。芳香油容易挥发，所以空气中就会有花香，有的花种油细胞不发达，所以香味就很微弱． 和薄荷是一个道理，薄荷有一个腺体在叶上，称为芳香腺，味道很重，如果将腺体掐破，会闻到很强烈的薄荷味道．
第3个回答 2017-11-24
个可以正常运行的Windows系统，提取下载的ISO文件中的“*.GHO”和“安装系统.EXE”到电脑的非系统分区，然后运行“安装系统.EXE”，直接回车确认还原操作，再次确认执行自动安装操作(执行前注意备份C盘重要资料)。
第4个回答 2020-12-31
少儿益智：为什么有的花香，有的花不香？
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