在韶关官渡考场买的豆子。外表有一些红色,扁扁的。叫什么,有什么作用?

如题所述

哈哈,这是荷包豆,我家都种了有,家里煲汤的时候放些,还蛮好吃的!
荷包豆,别名叫看花豆、赤花蔓豆、虎斑豆、棉豆、白豆,还有个最朴实的学名——红花菜豆 。
这种豆类维生素和矿物质含量丰富,高淀粉高蛋白质无脂肪的保健食品,具有健脾壮肾、增强食欲、抗风湿的作用,对肥胖症、高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化及肾虚等有食疗作用,荷包豆能把各种肉类中的脂肪降低,实为神奇的煲汤佳品。
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第1个回答  2013-09-05
四季豆种子
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