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马肉怎么炖好吃
如题所述
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推荐答案 2020-12-31
家常
炖马肉加枸杞味道鲜美可口。马肉炖枸杞的原料:马肉500克,枸杞30克,胡萝卜300克,马铃薯300克,精盐2克,酱油5克,味精1克,植物油25克。马肉炖枸杞的做法:
1、将马肉洗净切块,胡萝卜切块,马铃薯去皮切块,锅烧热后加入植物油。
2、油热时加入马肉、酱油、精盐,翻炒。
3、加入水1000毫升,加入胡萝卜、马铃薯、枸杞后煎煮40分钟,再加入味精即可。
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其他回答
第1个回答 2019-01-02
马肉洗净切块,烧水焯肉。捞肉沥干晾凉,放鲜汤加盐,白糖,葱,姜,蒜,香料。大火烧开、小伙入味!这时就是先马肉汤、为了去腥解腻可以放点白酒、或烧刀子!焯好的肉可以熏烤着吃或做馅料都可!
第2个回答 推荐于2016-10-02
严寒的冬夜里,食用
马肉
火锅可使身体暖和,使用的材料是可促进消化纤维质含量颇多的蘑菇、牛蒡及具有独特香味的茼蒿等,可使用加入姜汁的味嘈来调味,如此即可将马肉的腥味去除。
马肉宜以清水漂洗干净,除尽血水后煮熟食用,不宜炒食。
可以做成马肉烧饼
还可以做成马肉粉
和牛肉做法一样
本回答被提问者和网友采纳
第3个回答 2015-04-08
马肉的肉质纤维比较粗,适合卤制后,食用 点赞吧
第4个回答 2020-10-22
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马肉怎么煮好吃
?
答:
方法一:
煮马肉
干薄片。 材料:马肉1块、洋葱1个、食盐1小勺、姜5片、酒1勺。 做法: 1.首先要将准备好的马肉用清水冲洗净,然后选一口大锅,在锅中放适量的清水,冷水开始煮,。 2.可以适当的加一点酒去味。然后大火煮开,出现污末尽量撇掉。 2.大火煮开后转小火焖。一小时后加适量盐,再煮半小时或一小时。
马肉怎么煮
才
好吃
答:
1、马肉洗净切块,烧水焯肉。捞肉沥干晾凉,放鲜汤加盐,白糖,葱,姜,蒜,香料
。大火烧开。放入马肉大火烧开转小火慢炖。将熏锅烧热放白糖,熏三分钟马肉即可出锅。2、马肉的营养价值也非常丰富,它含有铁、锌等,并且具有高蛋白含量,不但可以增强人体免疫力,还具有养肝补血、促进血液循环的作用。
马肉怎样
做
好吃
啊?
答:
方法/步骤 1、把
马肉
洗干净,然后用刀把马肉切开,之后倒水到锅里,然后用火把水烧开,之后把肉放入锅中焯一下,然后捞出来历干,放凉。将提前准备好的鲜汤放入锅里,加入已经备好的盐、白糖、葱姜蒜、姜丝,还有香料,开大火将汤烧开,大概要一刻钟多点就煮成了酱汤。2、之后把马肉放进已经做...
马肉怎么
做
好吃
答:
马肉可以通过以下几种方式做得好吃:1. 烧烤:将马肉切成块状
,用适量的盐、黑胡椒和其他调味料腌制一段时间,然后用烤架或烧烤炉烤熟即可。可以加入蔬菜和调味料一起烤,增加口感和香气。2. 炖汤:将马肉切成块状,与适量的蔬菜和调味料一起放入炖锅中炖煮几个小时,直到肉变得酥烂。可以加入香料、...
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