迎宾楼的火锅、涮羊肉最为出名。清真炒菜也不错，烤鸭卷饼、红烧鲤鱼、凉拌鸡胗等菜色值得一试。当地居民常买迎宾楼的大馒头、大烤馍等食品，经济实惠。每到夏天，迎宾楼都出售自制的各种冷饮，有雪糕、大冰砖等，质优味好，极受市民欢迎，经常需要排队购买和批发。 地址：位于银川兴庆区解放西大街，老百货大楼的对面，紧邻银川邮电大楼。 2、沙湖宾馆 叫做“宾馆”，实际也是银川的一个老字号餐馆。其特色是沙湖大鱼头、沙湖枸杞豆浆和被评为宁夏放心食品的沙湖大馒头等。对于游客来说，建议到沙湖宾馆吃早餐，几乎宁夏所有的早点都有，品种丰富，价格适中，当地人早上也多在此吃饭。点早餐前先买一定金额的餐券，凭券购买各种食物，用不完的券可以退掉。 地址：位于银川市兴庆区文化西街 58 号，乘 3 路公交车在湖滨路口下车即到。 3、仙鹤楼 是中华老字号的清真餐厅，西北口味浓烈。推荐菜肴有水饺、手抓羊排、羊脖子、黄河鲤鱼、土豆丝等。 地址：银川市兴庆区新华街 204 号（近中山南街）。 4、砂锅鑫饭庄 店面很小，但砂锅种类多，味道纯正，食客络绎不绝。砂锅口味较辣，店面人气很旺，赶在饭点去吃经常会没有位子。 地址：位于银川市老城区玉皇阁北街 76 号。 5、国强手抓和老毛手抓 是银川两家较有名气的羊肉餐馆，以手抓羊肉、羊脖子等菜肴为主。 地址：在市区都有几家分店。 6、甜甜烧烤 羊肉串和各种烧烤很不错，价格适中。 地址：位于银川湖滨路烧烤一条街 7、精品云南菜 过桥米线、汽锅鸡、吴三桂蹄膀等云南风味食品口味不错，可自带酒水。 地址：位于银川民族北路。 8、东港火锅广场 是银川目前最大的火锅城，口味选择多样，交通便利，自助也不错，中午 48，晚上 58，缺点是人太多，需要早点预定。 地址：位于市中心繁华的东方红广场七层。 9、金羊轩 这里宁夏特色食品丰富，很多市面上的小吃在这里都可以品尝到。 地址：北京东路世纪小区正门口，高院和银川地税之间。 10、盐池一品香食府 宁夏特色很浓，味道也不错。 地址：建议到民生花园门口那家店，环境尚可。 相关内容推荐··苏峪口森林公园有什么美食_苏峪口森林公园美食介绍·银川有什么小吃_银川小吃介绍·银川哪些地方的手抓肉好吃_银川好吃手抓肉介绍·银川有什么特色菜_银川特色菜介绍·银川有什么好吃的？·怎么去宁夏沙湖_去银川沙湖怎么走？
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-01-21
新华街
大中电器东面的巷子
有家陕西面馆
里面的油泼面非常不错正源街铁锅门的焖面
新城的《纳三刀削面》超好吃，吃了会上瘾，爽的很，新城双宝超市对面，不过饭口上人太多，要等，一般都没人走，都愿意等！尝尝吧！
今今有味拉面，今今有味火锅。都在新华街。新市区的九九香干拌面还有紫园的富源面馆满城街口的老牛肉拉面的鸡蛋拌面
。
1、烩羊杂碎
风味独特。其制作方法是：用羊的内脏、头蹄肉，经仔细冲洗后，入开水锅煮熟后捞出，切成丝。以原汤下入切好的杂碎丝，加葱、姜、蒜末、红辣油、味精、香菜，即成烩羊杂碎。
2、清蒸羊羔肉
宁夏羊羔肉细嫩鲜美，没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位，剁成长方形条，用清凉水洗净，摆在碗内，放上生姜、大葱、大蒜；再放上几粒生花椒，上笼蒸30分钟左右。3、粉汤水饺是一道传统小吃，宁夏各地均有制作。过去常见于街头摊点，现在也多用于筵席，作为筵席小吃上桌。用葱、姜、蒜炝锅后，依次放进羊肉汤、凉粉、木耳、黄花、西红柿、炸土豆片、菠菜、香菜等。锅开后，将汤带料一起倒入盛煮熟的羊肉馅水饺的汤碗里即成。
4、香酥鸡是银川当地的名吃，外香里嫩。银川人在做香酥鸡上很有自己的风味，一般要先把母鸡煮熟，然后去掉里边的骨头，煮熟后的母鸡是非常烂的，因此直接用手把鸡肉撕开成条形，然后再加入盐、香油、味精等小料，然后再准备面糊，一般是用蛋清、淀粉和白面搅拌起来的，然后把撕开的鸡肉放进面糊中，等肌肉条在面糊中浸泡后放入油锅中煎炸，看到鸡肉条成白黄色时就能出锅了，用刀把扎好的鸡肉条切开，然后佐以椒盐，香酥可口。
大家一定听说过臊子面，臊子面出产于彭阳，深得彭阳人民的热爱，臊子面有着面固有的清香，另外还有它自己独特的鲜美。众所周知，臊子面一直以“面好、汤香”而著称，这源于当地人很讲究面条的制作和汤的熬制。之所以说面好，是因为当地的面粉是用上等小麦做成的，非常的白，而且很有劲道，做出来的面条柔韧有劲，是难得一见的美食，不仅如此，在切面时也有讲究，大部分都是细长的，而且差不多的厚度。这种面条非常的长，夹上一筷子你很难看到它真实的长度，非常柔韧。
大中电器东面的巷子
有家陕西面馆
里面的油泼面非常不错正源街铁锅门的焖面
新城的《纳三刀削面》超好吃，吃了会上瘾，爽的很，新城双宝超市对面，不过饭口上人太多，要等，一般都没人走，都愿意等！尝尝吧！
今今有味拉面，今今有味火锅。都在新华街。新市区的九九香干拌面还有紫园的富源面馆满城街口的老牛肉拉面的鸡蛋拌面
。
1、烩羊杂碎
风味独特。其制作方法是：用羊的内脏、头蹄肉，经仔细冲洗后，入开水锅煮熟后捞出，切成丝。以原汤下入切好的杂碎丝，加葱、姜、蒜末、红辣油、味精、香菜，即成烩羊杂碎。
2、清蒸羊羔肉
宁夏羊羔肉细嫩鲜美，没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位，剁成长方形条，用清凉水洗净，摆在碗内，放上生姜、大葱、大蒜；再放上几粒生花椒，上笼蒸30分钟左右。3、粉汤水饺是一道传统小吃，宁夏各地均有制作。过去常见于街头摊点，现在也多用于筵席，作为筵席小吃上桌。用葱、姜、蒜炝锅后，依次放进羊肉汤、凉粉、木耳、黄花、西红柿、炸土豆片、菠菜、香菜等。锅开后，将汤带料一起倒入盛煮熟的羊肉馅水饺的汤碗里即成。
4、香酥鸡是银川当地的名吃，外香里嫩。银川人在做香酥鸡上很有自己的风味，一般要先把母鸡煮熟，然后去掉里边的骨头，煮熟后的母鸡是非常烂的，因此直接用手把鸡肉撕开成条形，然后再加入盐、香油、味精等小料，然后再准备面糊，一般是用蛋清、淀粉和白面搅拌起来的，然后把撕开的鸡肉放进面糊中，等肌肉条在面糊中浸泡后放入油锅中煎炸，看到鸡肉条成白黄色时就能出锅了，用刀把扎好的鸡肉条切开，然后佐以椒盐，香酥可口。
大家一定听说过臊子面，臊子面出产于彭阳，深得彭阳人民的热爱，臊子面有着面固有的清香，另外还有它自己独特的鲜美。众所周知，臊子面一直以“面好、汤香”而著称，这源于当地人很讲究面条的制作和汤的熬制。之所以说面好，是因为当地的面粉是用上等小麦做成的，非常的白，而且很有劲道，做出来的面条柔韧有劲，是难得一见的美食，不仅如此，在切面时也有讲究，大部分都是细长的，而且差不多的厚度。这种面条非常的长，夹上一筷子你很难看到它真实的长度，非常柔韧。
第2个回答 2019-12-17
1.最好吃的凉皮--虹桥对面巷子里的汉中酿皮
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