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求,鲜湿面条经过高温蒸熟后常温30度以上的。防腐保鲜剂,保鲜2天以上的。 经过国家允许的。
如题所述
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推荐答案 2015-01-11
你好,国家标准允许使用的方便湿面制品防腐剂只有乳酸链球菌素,其它任何防腐剂都不允许添加。面条保鲜除了添加防腐剂,还要采取灭菌、真空包装等措施,同时和面时加点食用盐、筋力源等,面条筋道耐煮,鲜亮不干缩。
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