怎么让膨化机出来的食品松脆细腻

如题所述

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推荐答案推荐于2018-09-29

想要细腻，原料就得用粉状的原料，原料越细膨化出来的就越细腻；还有就是在不影响膨化度的情况下减少原料的含水量就会酥脆，当然加个烘干程序就更好了

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第1个回答 2014-12-25

加点油就好了

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