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电饭煲米粉汤怎么做好吃
如题所述
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推荐答案 2018-01-08
电饭煲米粉汤做法
用料:后腿肉 350g、芋头 300g,切滚刀块、盐2g、生抽10g、老抽5g、料酒10g、五香蒸肉粉30g、腐乳汁10g或者半块不辣的红腐乳(先拌匀)
做法
1、找个盘子或碗。放入肉块和切好的芋头块,看一下。保证放入蒸锅时上方有空间,蒸汽能自由流通,不会顶着盖。
2、烧一壶开水
3、拌肉。后腿肉,冷冻肉半化冻时,切3mm左右薄片。把肉倒下来,侧切不容易肥瘦分离。肉片拌C料,拌匀,每片肉都沾满。懒人电饭锅粉蒸肉的做法
蒸。电饭锅倒多一点开水。碗里先铺芋头块,拌好的肉片一片片摆上去完全盖满芋头块。最肥的肉摆在最上面。按蒸饭键蒸40min。焖10min。出锅撒葱花。
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其他回答
第1个回答 2018-01-08
1
米粉,鱼丸,青菜准备好
2
电饭煲放入水煮沸
3
先放入米粉煮开,再放入鱼丸一起煮开
4
放入青菜烧开,放入盐,鸡精即可
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第2个回答 2018-01-08
食材明细
米粉
200克
鱼丸
八颗
青菜
少许
盐
适量
味精
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
电饭煲米粉汤的做法步骤
简易的电饭煲米粉汤的做法步骤:1 1米粉,鱼丸,青菜准备好
简易的电饭煲米粉汤的做法步骤:2 2电饭煲放入水煮沸
简易的电饭煲米粉汤的做法步骤:3 3先放入米粉煮开,再放入鱼丸一起煮开
简易的电饭煲米粉汤的做法步骤:4 4放入青菜烧开,放入盐,鸡精即可
第3个回答 2018-01-08
材料:
湿
米粉
80克,芋头30克,油葱、虾皮、芹菜各少量
调味料:
高汤适量,盐6克
做法:
1. 芋头去皮洗净,切小丁;芹菜洗净,去叶,切细末。
2. 电饭锅中倒入油烧热,爆香油葱、虾皮,加入水、高汤、芋头、米粉,按下开关煮至开关跳起,加盐调味,最后撒上芹菜末即可。
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