半甜型的红酒纯吗？

Question

红酒半甜型的和干红区别在那？干红味道有点怪怪的，半甜型喝着比较习惯，感觉像是饮料，他是不是没有干红好？

Answer 1

半甜型的红酒纯。

优质的红酒的纯度都一样，甜型的不同只是含糖量的不同。葡萄酒是用葡萄酿成，而葡萄本身是含有糖分的。在发酵过程中，糖分在酵母的作用下会转化成酒精和二氧化碳。当酵母发酵停止后，未转化的糖分就会残留在酒液中，进而给葡萄酒带来甜味。

半甜型葡萄酒：

在剩余糖分上，半甜型葡萄酒又高于半干型葡萄酒，一般含糖量在 12-45 g/L之间。与半干型相似的是，这类葡萄酒依然多为白葡萄酒。如果酸甜非常平衡，这类葡萄酒也不易感受到过于明显的甜味。

甜型葡萄酒：

这是含糖量最高的一类葡萄酒，剩余糖分一般大于 45g/L。这类葡萄酒普遍为白葡萄酒，甜红相对较少。整体而言，甜型葡萄酒的甜腻感也更强，不过甜度高的葡萄酒往往酸度也不低，因此如果酸甜平衡的话，这类葡萄酒也不会感觉到腻人的甜味。

扩展资料：

干型葡萄酒的发酵一般比较彻底，剩余糖分极少。在不采取特殊手段的情况下，干型葡萄酒的酒精度一般不会超过16.5%，因为在这个浓度下酵母发酵会自动停止。不过酵母几乎很难把糖分消耗得一干二净，因此干型葡萄酒也并不是没有任何糖分的葡萄酒，只是含糖量一般少于4g/L。

半干型葡萄酒比干型葡萄酒的剩余糖分要多，一般为 4 g/L-12g/L。相对而言，半干型白葡萄酒比半干型红葡萄酒常见。虽然属于半干型，但这类葡萄酒有时候尝起来也会带有较为明显的甜味，当然这也可能和浓郁的果香等相关。

参考资料来源：百度百科_葡萄酒

Answer 2

所有甜型葡萄酒永远没有品质保证，半甜型只是相比较甜型少了点含糖度，相比较半干型多了点含糖度。根据国际标准：干型每升含糖量在4克以下；半干型每升含糖量在4.1-12克；半甜型每升含糖量在12.1-45克；甜型每升含糖量高于45克。经常饮用葡萄酒（每日晚餐一杯干红150毫升）可预防贫血、动脉硬化、心脑血管、便秘、腹泻、肺炎、肝病、肾病、胆病、中风等，建议选购国内三大品牌葡萄酒：烟台张裕、中粮集团华夏长城、天津王朝，尤其首推张裕解百纳95年份。超市售价在100—130之间半甜型肯定没有干红品质好，现在很多人在干红葡萄酒里加入汽水混合饮用，这是非常错误的，不仅破坏了酒中丰富的营养成分，而且对人体没有任何好处。本回答被网友采纳

Answer 3

干红与半甜型主要区别还是在含糖量上的 半甜的含糖量比干红高 所以 你喝起来感觉比干红好 等你喝半甜的喝习惯了 就会逐渐会接受干红的 它俩都是用葡萄经过发酵出来的 所以相比下没有什么好与不好 除了含糖量比干红高之外 再就是酒精度相对会比干红多一些

Answer 4

国内的甜味型红葡萄酒大多数属于配制型红葡萄酒，它的甜味是通过添加各种甜味剂来获得的，常见的采用红葡萄酒原液＋食用酒精＋软化水＋糖。有的红葡萄酒原液成份很低，
干型红葡萄酒则是100％葡萄原汁发酵成的，成本远高于甜味型红葡萄酒。

Answer 5

最主要区别在两者的含糖量不同，两者的口味肯定不同，要根据自己的口味来选择葡萄酒。好与不好关键看自己的喜爱与否，如果单从营养价值来考虑的话，没有多大差别，当然糖尿病人最好选择干红。