火龙果什么样的好?

火龙果是红的好还是黄的好?还是红的地方很红黄的地方很黄的好?

龙果按其果皮果肉颜色可分为白火龙果,红火龙果,黄火龙果3大类。白火龙果紫红皮白肉,有细小黑色种子分布其中,鲜食品质一般;红火龙果红皮红肉,鲜食品质较好;黄火龙果黄皮白肉,鲜食品质最佳。火龙果好吃不好吃,跟品种有关系。像红皮红肉的火龙果,就比红皮白肉的好吃,糖分达15度以上,味清甜而不腻。个大,饱满,中间浑圆而凸起,果皮外像鳞一样的片片外翻为上品,而且要捏挑起来有一点点软的(不要太软,否则切开会暴汁),这样的火龙果比较甜。此外,火龙果重,代表多汁,果肉丰满,所以买火龙果时应用手掂一掂火龙果的重量,越重的越好。表面红色的地方越红越好,绿色的地方也是越绿越好,若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新鲜了。
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第1个回答  推荐于2017-11-28
火龙果越重,代表汁多、果肉丰满,所以购买火龙果时应用手秤秤每个火龙果的重量,选择越重的越好。

表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新鲜了。
保存方法 较为成熟的火龙果,买回家后直接放入冷藏即可,反之,则可放在室温下催熟本回答被网友采纳
第2个回答  2019-02-18

火龙果皮薄果肉多,味道香甜可口。但是在购买火龙果时,很多人不知道该如何挑选,下面把方法分享给大家,一起来看看吧!

第3个回答  2013-08-16
颜色鲜艳,红里泛黄的最好吃
第4个回答  2019-02-19

这样的火龙果真的很好吃!

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