炒米茶和糙米茶都有什么作用?

Question

炒米茶和糙米茶都有什么作用?哪个更有减肥的作用?炒米是将大米炒到金黄色然后煮粥或茶,糙米也是将糙米炒到金黄色然后煮茶,作有用一样吗?有谁喝过?

Answer 1

炒米茶
你选上几斤米（米的质量、种类不限，只是建议你别选糯米，但最好是选那种免洗米，省去一道洗净、晾干的手续），然后用炒菜的锅，烧热，什么也不放，把米倒进去炒至发黄就可以了。要注意以下几点：

1、炒米的时候，要保证米是干的；

2、要不停的炒动，否则下面会烧焦的；

3、米一定要炒至发黄，至于是浅黄还是深黄，那就看你的口味来定了，你喜欢吃锅巴就炒深黄一点，不喜欢就炒浅黄一点。

4、煮的时候，就像平常煮稀饭的做法就行了。

它的减肥原理：在炒制的过程中，米里所含的淀粉全部被破坏、分解（当然别的营养素也遭到了重大破坏，因此，它可是说是一种毫无营养的东西了），变成了活性炭。
活性炭这种东西，可以把附在胃里、肠子里的脂肪吸走，排出体外。因此，它特别的“刮肠、刮油”，消暑解渴，而且护胃。

糙米茶是以精选的优质新鲜糙米为原料，经远红外线高温烘烤而成。它具有三通功能：血液通、大便通、小便通。

烘烤成焦褐色的糙米含有丰富的矽。人体缺少矽，容易引起高血压动脉硬化等慢性病，甚至引起心肌梗塞以及脑中风。大家知道，木炭放入水里，它就会吸取氯等有害的物质。糙米茶的作用就跟木炭一样，能在肠内吸取有害的毒素以及病菌，使它们与粪便一起被排泄出去。还可以减肥，因为糙米含有丰富的镁、锌等矿物质。镁以及锌能够补助人体内的酵素，发挥出对人体有益的作用。酵素的作用一旦变成活泼化，胃以及肠的消化、吸引力就会增强，所以具有提高代谢的效果。消化力被提高后，脂肪的燃烧也会促进许多，脂肪大量燃烧的结果，肥胖的身体就会消瘦下来。还可以预防骨骼疏松症。一提起对骨骼有益的成分，大家都会想到钙质，但是只摄取钙质而镁不足的话，反而会变成骨骼疏松症，所以钙与镁的摄取量必需保持平衡。糙米茶所含的镁远比钙多，正因为如此，可以弥补镁的不足。

所以，这两仲茶的功效，是差不多的

Answer 2

炒米茶 是一种广东地区茶点，主要原料有大米等，用开水冲泡来款待客人，或者在平时“心情好”时也会这样做。具有清肠，消暑解渴，而且护胃的功效。

关于糙米茶，糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时；但是糙米的营养价值比精白米高。与全麦相比，糙米的蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质质量较好，主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收，但赖氨酸含量较少，含有较多的脂肪和碳水化合物，短时间内可以为人体提供大量的热量。

Answer 3

两个都是减肥的，不过糙米茶的效果会好一点

Answer 4

我喝过，糙米茶也叫油茶。是用沸水冲泡喝的。而炒米茶是煮成粥的。不一样