第1个回答 推荐于2016-09-25
田七用温水浸软后切成薄片,枸杞子和红枣洗净,生姜洗净切片,待用。
将田七及杞子、红枣、桂圆肉、生姜片、料酒、食盐、酱油肋排拌匀,加盖后置笼内蒸炖。
2-3小时后,出笼,加味精适量。本回答被网友采纳
第2个回答 2013-08-15
方法:田七用冷水浸泡半小时左右,将其敲碎成蚕豆大小,用纱布包好,排骨、盐少许用文火炖 1 -
2小时即可食用。有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。
第3个回答 2013-08-15
原料:排骨200g,田七5g,食盐、味精各少许。
制作:将排骨、田七分别洗净;田七捣碎;鸡肉洗净切块。将以上原料全部放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,用文火隔水炖2小时,加入食盐、味精调味供用。
第4个回答 推荐于2018-02-15
是煲汤吗?
煲汤的话不用盐
田七弄碎后跟排骨一起煲一个小时至一个半小时就好喇~~
我都是这么煲的本回答被网友采纳