排骨炖田七的做法

用料 猪肋排 300g 田七 50g 盐 2茶匙(10g)

准备材料:田七、排骨、红枣、枸杞、食盐。

1,红枣枸杞洗干净,肉骨用沸水煮去血水,田七泡软后切片。

2,然后把排骨、田七片、红枣放在电炖锅内。

3,然后加入适量的水,不要加满,八分满就可以。

4,然后盖上盖子,开启电炖锅,选筒骨汤键。

5,在时间还余15分钟时下枸杞子,在时间还余5分钟下盐调味。

6,最后调整一下味道,即可盛出来食用了。

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第1个回答  推荐于2016-09-25
田七用温水浸软后切成薄片,枸杞子和红枣洗净,生姜洗净切片,待用。
将田七及杞子、红枣、桂圆肉、生姜片、料酒、食盐、酱油肋排拌匀,加盖后置笼内蒸炖。
2-3小时后,出笼,加味精适量。本回答被网友采纳
第2个回答  2013-08-15
方法:田七用冷水浸泡半小时左右,将其敲碎成蚕豆大小,用纱布包好,排骨、盐少许用文火炖 1 -
2小时即可食用。有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。
第3个回答  2013-08-15
原料:排骨200g,田七5g,食盐、味精各少许。

制作:将排骨、田七分别洗净;田七捣碎;鸡肉洗净切块。将以上原料全部放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,用文火隔水炖2小时,加入食盐、味精调味供用。
第4个回答  推荐于2018-02-15
是煲汤吗?
煲汤的话不用盐
田七弄碎后跟排骨一起煲一个小时至一个半小时就好喇~~
我都是这么煲的本回答被网友采纳
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