食物中毒是指

食品从业人员卫生知识培训考试卷（第一册）第一题名词解释第三小题

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推荐答案 2013-07-25

食物中毒是指人摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质后或把有毒有害物质当作食物摄入后所出现的非传染性的急性或亚急性疾病，属于食源性疾病的范畴。

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其他回答

第1个回答 2020-04-12

吃海鲜食物中毒最重要的症状是肚子疼，疼的不得了，不能直腰的那种，有必要的话甚至需要打镇痛剂的。

第2个回答 2013-07-25

食物中毒是指食用被某种细菌（如沙门氏菌源致病性嗜性菌）、细菌毒素（如葡萄球毒素、肉毒杆菌毒素）、或含有重金属、农药污染或其它毒物的食物，以及食用有毒的动、植物（如河豚、毒覃）之后引起的症状。致病微生物引起的中毒症状一般以腹痛、恶心、呕吐、腹泻、发热等症状为主，非致病微生物引起的中毒症状视毒物的性质而定。本回答被网友采纳

第3个回答 2013-07-25

就是吃东西中毒嘛

第4个回答 2021-05-16

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出现食物中毒症状或者误食化学品时,最先采取的急救措施是?答：一旦发生食物中毒，可以根据具体情况，分别采取下列紧急措施：（1）立即停止食用可疑中毒食品。（2）可使用紧急催吐方法尽快排除毒物，如用筷子或手指刺激咽部帮助催吐。（3）尽快将中毒病人送往就近医院诊治。

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