寺庙里的斋饭都有什么?谁知道?

如题所述

其实和我们日常生活中的菜差不多,只是没有荤菜而已,包括动物油.但会用素材模仿荤菜来制作.比如用冬瓜做成红烧肉的样子.....
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第1个回答  2008-06-22
供客人吃的,他们吃什么我不知道。
全鱼、全鸡、丸子等,还有如南瓜、豆牙差不多天天有,还有一些家的里素菜!

但鱼、鸡都是豆制品做的,大寺里的斋饭味道还不错,样式也挺好看的。

但价格很贵。
第2个回答  2008-06-21
一般都有豆腐,豆花,面食,根据季节会有茄子、南瓜之类的。我是觉得庙里的豆花很好吃。
第3个回答  2008-06-21
很早以前和父母亲戚一起在庙里住过一天,所以也吃过庙里的饭菜。感觉基本和自己家里的差不多,唯一的区别就是全都是素的。似乎记得有的地方中午会有点心...
第4个回答  2015-10-18
寺院里的斋饭就是素食.
一般斋饭里面不能放葱,洋葱,韭菜,大蒜等,有重味道的蔬菜调料,饭里也不能放鸡蛋,炒菜使用的油也是植物油,饭菜里面不能有肉,而且炒菜饭不能用猪油及其他动物油脂炒制.

斋饭原意是指整齐和干净。道教和伊斯兰教等饿祭祷仪式之一。道教中道士们进行敬神忏谢活动前,要使自己身心清洁、言行规整、精神专注,以表示对神的恭敬之意。
吃斋饭带来吉庆的原因是斋饭能使封斋者保持体质,以充沛的精力继续斋戒。无论吃多、吃少,即使喝一口水也算斋饭。从夜半到黎明前,吃食斋饭为最佳修行理念。‍