肉类。
食用较多的肉类食物后,会使体内津液代谢失常,产生痰浊,所以脾虚痰湿的人群,应该减少食用肉类的数量。而现代营养学研究表明,肉类含有大量的饱和脂肪,过量摄入容易引起高血脂、冠心病等疾病的发病风险增加。而这些疾病的发病和中医痰瘀互结的证候是分不开的。
扩展资料;
肉类食物中,人食用得最多的,是畜肉和禽肉这两种。提供畜肉的家畜主要是猪、牛以及羊;提供禽肉的家禽主要是鸡、鸭以及鹅。
肉类几乎是最普遍受人喜爱的食物。一般来说,人食用畜肉的量远大于禽肉。
肉类经烹调后,可制成多种多样的美味佳肴,又有浓郁的香味和鲜美的味道,可大大提高食欲。
一般畜肉的脂肪含量为10~36%,肥肉高达90%,其在动物体内的分布,随肥瘦程度、部位有很大差异。
参考资料来源:人民网-不同肉类的营养价值不同 教你挑选优质肉
参考资料来源:人民网-鱼生火,肉生痰,有道理吗?
肉类。
食用较多的肉类食物后,会使体内津液代谢失常,产生痰浊,所以脾虚痰湿的人群,应该减少食用肉类的数量。而现代营养学研究表明,肉类含有大量的饱和脂肪,过量摄入容易引起高血脂、冠心病等疾病的发病风险增加。而这些疾病的发病和中医痰瘀互结的证候是分不开的。
和谷类食物或者蔬果类食物相比,鱼肉补益的作用更强,营养价值更高。《素问》中就曾经说过“五畜为益”,指的就是牛羊鸡犬猪。肉类食物以甘味为主,性质多偏于温,所以肉类食物大多助阳益气,具有驱寒补气血的作用。对于先天不足或后天失养的虚弱人群,有补益作用。
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痰的产生与五脏都有关系,但关系最密切的是脾。脾主要负责运化水湿,因此是“生痰之源”。简单地讲,如果脾的功能发生异常,人体的水液代谢就会出现问题,异常堆积,就会产生痰湿。
痰湿一旦形成,又会成为致病因素,流窜到哪里就在哪里捣乱:
1、在头部,导致头晕目眩,甚至神志不清;
2、到了口,就会口中黏腻发甜;
3、停在咽喉,就会导致喉咙如有异物一般;在肌肤,则体形肥胖、多汗且黏;
4、停在胸膈,就会咳嗽痰多、胸闷气喘;
5、积聚在腹部,就能看到肥满松软的肚皮;
6、到了关节,就会出现关节沉重、僵硬、肢体肿胀。
参考资料来源:人民网-鱼生火,肉生痰,有道理吗?
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食用较多的肉类食物后,会使体内津液代谢失常,产生痰浊,所以脾虚痰湿的人群,应该减少食用肉类的数量。而现代营养学研究表明,肉类含有大量的饱和脂肪,过量摄入容易引起高血脂、冠心病等疾病的发病风险增加。而这些疾病的发病和中医痰瘀互结的证候是分不开的。
和谷类食物或者蔬果类食物相比,鱼肉补益的作用更强,营养价值更高。《素问》中就曾经说过“五畜为益”,指的就是牛羊鸡犬猪。肉类食物以甘味为主,性质多偏于温,所以肉类食物大多助阳益气,具有驱寒补气血的作用。对于先天不足或后天失养的虚弱人群,有补益作用。
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痰的产生与五脏都有关系,但关系最密切的是脾。脾主要负责运化水湿,因此是“生痰之源”。简单地讲,如果脾的功能发生异常,人体的水液代谢就会出现问题,异常堆积,就会产生痰湿。
痰湿一旦形成,又会成为致病因素,流窜到哪里就在哪里捣乱:
1、在头部,导致头晕目眩,甚至神志不清;
2、到了口,就会口中黏腻发甜;
3、停在咽喉,就会导致喉咙如有异物一般;在肌肤,则体形肥胖、多汗且黏;
4、停在胸膈,就会咳嗽痰多、胸闷气喘;
5、积聚在腹部,就能看到肥满松软的肚皮;
6、到了关节,就会出现关节沉重、僵硬、肢体肿胀。
参考资料来源:/m.people.cn/n4/2019/0209/c34-12300401.html"target="_blank">人民网-鱼生火,肉生痰,有道理吗?