含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%
1、食用盐是指以氯化钠为主要成分，从海水、地下岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐）水中提取的加工过的食用盐，不含低钠盐。食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它含有少量的水和杂质以及其他元素，如铁、磷和碘。
2、盐在化学中，是指一类金属离子或铵根离子（NH4，属于化合物，溶于水会离解出所有的离子。复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而制得。在自然界中广泛存在，如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。
扩展资料：
1、盐有多种颜色，不同颜色的盐对应不同的种类：
（1）黄色（例如铬酸钠）
（2）橙色（例如重铬酸钾）
（3）红色（例如铁氰化钾）
（4）淡紫色（例如氯化钴）
（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）
（6）绿色（例如六水合氯化镍）
（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉末状时为白色
2、盐的物理性质：
（1）味道：
不同的盐可以激发不同的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。
（2）气味：
强酸或强碱盐（强盐）是不可挥发的，且没有气味。而弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸碱对而产生不同的气味（例如醋酸盐则会有醋酸的味道，氰化氢则会有苦杏仁味等），此外弱酸或弱碱盐还会挥发和分解，并且由于水解反应和弱盐合成的反应是可逆反应，因此当有水分存在时会加速弱盐的分解。
（3）溶解度
许多离子化合物都可以溶解在水或是类似的溶剂中，化合物的溶解度和组成的阴离子和阳离子以及溶剂都有关，因此有一特定的关系。阳离子当中，所有钠离子、钾离子及铵离子的盐均可溶于水；而阴离子中，硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶解。除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部份的硫酸盐离子的盐类也都可以溶于水。不过若离子之间的键结很强，产生高度稳定的固体，在水中也就不易溶解，例如大部份的碳酸盐就不溶于水，例如碳酸铅及碳酸钡等。
参考资料来源：百度百科 - 盐
参考资料来源：百度百科 - 化学方程式
含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%
食用盐是指以氯化钠为主要成分，从海水、地下岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐）水中提取的加工过的食用盐，不含低钠盐。食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它含有少量的水和杂质以及其他元素，如铁、磷和碘。
还有其他反应会产生盐，比如置换反应。可溶性盐溶液具有导电性，因为溶液中含有游离的游动离子，所以可用作电解质。盐酸是盐化工业的重要产品，也是生产硅材料的重要原料。盐是一种晶体。
扩展资料：
1、根据化学方程式计算的步骤
（1）根据题意设未知量。
（2）根据题意写出正确的化学方程式。
（3）写出有关物质的相对分子质量或相对分子质量和以及已知量和未知量。写在化学方程式的相对应的化学式的下面。
（4）列比例式，求解。
（5）简明的答题。
2、根据化学方程式计算的注意事项
（1）解题格式必须规范。
（2）根据化学方程式计算是以纯净物的质量进行计算，对于不纯的反应物或不纯的生成物必须折算成纯净物的质量，再进行计算。
（3）必须正确使用单位。
参考资料来源：百度百科-化学方程式
本回答被网友采纳含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%
食用盐是指以氯化钠为主要成分，从海水、地下岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐）水中提取的加工过的食用盐，不含低钠盐。食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它含有少量的水和杂质以及其他元素，如铁、磷和碘。
还有其他反应会产生盐，比如置换反应。可溶性盐溶液具有导电性，因为溶液中含有游离的游动离子，所以可用作电解质。盐酸是盐化工业的重要产品，也是生产硅材料的重要原料。盐是一种晶体。
扩展资料；
1. 根据化学方程式的计算
化学方程式不仅表示什么物质参加反应和反应后生成什么物质，而且还表示反应物和生成物各物质间的质量比。根据化学方程式的计算就是依据反应物和生成物之间的质量比进行的。因此，已知反应物的质量可以算出生成物的质量；已知生成物的质量可以算出反应物的质量；已知一种参加反应的反应物的质量可以算出另一种参加反应的反应物的质量；已知一种生成物的质量可以算出另一种生成物的质量。
化学计算题是从“量”的方面来反映物质及其变化规律的。化学计算包括化学和数学两个因素，其中化学知识是数学计算的基础，数学又是化学计算的工具。根据化学方程式的计算，必须对有关的化学知识有清晰的理解，熟练掌握有关反应的化学方程式。如果化学方程式中的化学式写错了，或者没有配平，化学计算必然会得出错误结果。
2. 根据化学方程式计算的步骤
（1）根据题意设未知量。
（2）根据题意写出正确的化学方程式。
（3）写出有关物质的相对分子质量或相对分子质量和以及已知量和未知量。写在化学方程式的相对应的化学式的下面。
（4）列比例式，求解。
（5）简明的答题。
3. 根据化学方程式计算的注意事项
（1）解题格式必须规范。
（2）根据化学方程式计算是以纯净物的质量进行计算，对于不纯的反应物或不纯的生成物必须折算成纯净物的质量，再进行计算。
（3）必须正确使用单位。
参考资料来源；百度百科-化学方程式
（盐的数量）除以（盐水总量）等于含盐率