为什么早餐吃杂粮粥更健脑

Question

如题所述

Answer 1

为什么吃杂粮粥更健脑？
五谷杂粮中的蛋白质，可增强大脑皮层兴奋和抑制的功能，提高脑部代谢活动、增强效率；还有人体必需的八种氨基酸，如赖氨酸能活化脑部，对于记忆力减退的老人和大脑正值发育期的小孩子有所帮助；谷氨酸可改善脑部机制、治疗痴呆症等。此外，还含丰富的磷脂，对脑部神经的发育、活动有良好的功效，可以增强记忆力。
可吃寿鹿山卫道士白藜芦醇方便杂粮粥，由多种食材组成。绿豆、青豆、豌豆、糙米、苦荞麦、薏米、黑豆、黑米、糯米、红豆、芸豆、红薯干、燕麦、黑芝麻、核桃、黑木耳、银耳、猕猴桃干、山楂干、红枣、脱水蔬菜（菠菜、西兰花、洋葱、胡萝卜、紫甘蓝）、莲子、淮山药、牛蒡、菊粉、葡萄、茯苓、葛根、桑葚、酸枣仁提取物。

方法：将1袋倒入杯中，加入约300-350毫升开水，充分搅拌均匀，待其乳化成稠状后（约3-5分钟）食用。食用后再饮用300-450毫升水，代替晚餐或中餐。

tips:在选择上注意两点：1､看品牌，选择大品牌，质量好，效果佳；2看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，是否与消费者站在一起，售后有保障。

Answer 2

粗粮是指玉米、黑米、小米、燕麦、荞麦、芝麻等，其中玉米、小米和黑米是我们经常吃的。
粗粮中保存有许多细粮中缺少的营养成分，如食物纤维素、B族维生素及多种矿物质等。
很多粗粮还具有药用价值。美国科学家发现，燕麦麸能够降低血脂、血糖，还能有效预防糖尿病。
哈尔滨医科大学一项调查表明，荞麦对糖尿病也大有益处，而玉米则可加速肠蠕动，有利于肠道排毒，从而减少换大肠癌的机会。
粗粮中的食物纤维可以防止老年便秘。
某些粗粮还是健脑食品，如黑米可养精提神、黑芝麻可与防衰老等。每天五十克！你可以早餐吃些粗粮面包或玉米粥！或者正餐中加些粗粮食品

我喜欢熬五谷粥，说是五谷其实可以随你放，个人偏爱黑米、小米、红豆、黑豆、芸豆、高粱米、玉米渣再配东北大米，用电焐煲慢煲一夜，早上当早餐喝，再配上可口小菜。 还有，量不要太多，够吃就行，也不要熬的太稠，影响口感。

“五谷杂粮壮身体，萝卜白菜保健康。”每天最多不要超过谷类总量的20%。

不需要每天每餐吃,隔天吃或一周三次左右就够了,应该精粗搭配混吃,对肠胃才是最好的

隔天吃或一周三次左右就够了,应该精粗搭配混吃,对肠胃才是最好的
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Answer 3

早餐喝粥好，养胃又易于吸收，建议先喝粥再吃其他东西，避免蛋白质在空腹情况下直接转化为热量而不被吸收。
“若要不失眠，煮粥加白莲；要想皮肤好，米粥煮红枣；气短体虚弱，煮粥加山药；治理血小板，花生衣煮粥；心虚气不足，桂圆煨米粥；要治口臭症，荔枝能除根；清退高热症，煮粥加芦根；血压高头晕，胡萝卜粥灵；要保肝功好，枸杞煮粥妙；口渴心烦躁，粥加猕猴桃；防治脚气病，米糖煮粥饮；肠胃缓泻症，胡桃米粥炖；头昏多汗症，煮粥加薏仁；便秘补中气，藕粥很相宜；夏令防中暑，荷叶同粥煮；若要双目明，粥中加旱芹。”这个方子也可以记下来。

Answer 4

早餐营养均衡很重要 八宝粥刚好
我家熬得是加 白米，香米，黑米，红豆，花豆，红枣，花生，黄豆，绿豆
玉米 和薏仁挺好的 豆子杂了好 营养全面么

Answer 5

老祖宗留下的一句话：人吃五谷杂粮，才健康！