红酒的塞子怎么打开啊?有简易的工具,旋进去之后拔不出来

如题所述

有专门的红酒开瓶器,一般超市里边买红酒都会赠送的,如果没有,你可以和红酒柜台那边的工作人员要一个。打开红酒一般是用开瓶器,如果没有开瓶器也可以用简易工具来打开,但瓶塞是没有办法保住了,只能一次将酒喝完,象旋进去之后拔不出来时,就需让力量大一些的人来拔出来,可以将洒瓶放在低一点的地方或地上,找一人扶住酒瓶另一人用力将瓶塞拔出。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2013-07-24
在节日来临之际选购一瓶高质量的美酒,必定能为你的节日添气氛。葡萄酒的种类也比较多,得到一瓶心仪已久的葡萄酒,花了不少心思或者金钱,自然要潇洒地享用它。干红葡萄酒批发代理飞千雪 http://www.gzfqx.com认为在品尝之前,首要的问题就在于如何打开它,而且必须是正确的方式,以免留下半个软木塞在葡萄酒中,影响视觉、口感及愉快的心情。   无气泡酒   第一步:先用开瓶刀沿着瓶口下缘突出部分切开封套,并利用刀片勾除。要注意,切开动作是手沿着圆圈转,而不是转动下方的瓶身。因为如果是陈年老酒的话,瓶底常有正常的酒渣沉淀,转动瓶子常会使沉淀浮起,影响美观。   第二步:用沾湿的餐布擦拭瓶口,去除灰尘,以免霉灰飘入酒中,影响口感。有灰是正常的,千万别说酒已经坏了。   第三步:将螺丝钻的尖端垂直插入软木塞的中间,千万不要插在旁边,以免软木塞断裂,碎片掉入酒中。再以顺时针方向旋转,钻入软木塞中。   贴士:蝴蝶形的开瓶器,在旋入软木塞时,两边的把手会慢慢张开,到了顶部平行的时候,再同时慢慢将两边把手往瓶口处下压即可。取出软木塞后,应闻一下有无异味,以确定葡萄酒是否受到污染变质。   气泡酒   瓶内有压力的气泡酒,以香槟为代表,不需要使用开瓶器就可以打开。这类酒在室温下有3个以上的大气压,在去除封套后,软木塞容易弹飞出来,所以要当心开瓶时不要对着人。开瓶速度太快容易造成巨大声响,不仅气泡与酒会飞溅出来,也会影响风味。没有气泡的可乐,喝起来和糖水没有两样。电影中的开香槟情节,不过是一种手法及戏剧张力而已,在现实生活中那可真是暴殄天物。   开启气泡酒时,首先用手握住瓶颈,另一只手揭开封套锡纸,再将丝网套锁解开。然后,左手拇指轻压瓶塞,右手握住瓶身,呈45度角倾斜,慢慢转动瓶身,瓶塞会随着往上移动,等到快转开时,利用手劲开一小缝隙,此时再取出瓶塞。开瓶时,如果因为不熟悉而将软木塞屑掉入酒中,千万不要气馁。因为法国人相信:如果你的酒杯里有木塞屑,你今年肯定会遇上爱情!所以,大胆开瓶吧!
第2个回答  2019-07-27
打开红酒一般是用开瓶器,如果没有开瓶器也可以用简易工具来打开,但瓶塞是没有办法保住了,只能一次将酒喝完,象旋进去之后拔不出来时,就需让力量大一些的人来拔出来,可以将洒瓶放在低一点的地方或地上,找一人扶住酒瓶另一人用力将瓶塞拔出。
相似回答
大家正在搜