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成都蒸蒸糕好吃吗
如题所述
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推荐答案 2024-04-29
成都蒸蒸糕是一种传统的成都小吃,以糯米粉为主要原料,经过蒸制而成。根据制作方法和配料的不同,蒸蒸糕可以分为很多种,如白糖蒸蒸糕、红糖蒸蒸糕、枣泥蒸蒸糕等。
蒸蒸糕口感糯软,甜而不腻,是成都人民喜爱的小吃之一。如果您来到成都,可以品尝一下当地的蒸蒸糕,感受一下成都的特色小吃文化。
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蒸蒸糕
是哪里的
答:
蒸蒸糕,米食,
特点:滋糯爽口,味香甜
。烹制法:蒸。此品是,成都著名小吃,流行于巴蜀地区,重庆地区称此糕为“冲冲糕”。蒸蒸糕的做法:iTL大米、糯米混合浸泡磨成粗粉,压干水分,将粉搓散。iTL蒸时,用特制的烧水锅置于旺火上,专用木模放于锅面的气孔上,待气冲出时将米粉舀入木模,上气后放...
四川
成都
旅游攻略特产小吃
答:
蒸蒸糕 蒸蒸糕如同马蹄状,但比马蹄袖珍些,它色泽油亮洁白或白里透红、透黄,刚好一口的大小。
味道糯香甜酥
,深受老人、特别是小孩的喜爱。上世纪成都的大街小巷,无论盛夏严冬,白天晚上,随处都能听到卖蒸蒸糕的梆梆声。钟水饺 钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅,不加其它鲜菜,上桌时淋上...
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第三甜水面,甜水面重用酱油口味回甜而得名。面条很粗,嚼劲很大,还放点花生碎和花椒,口留余香。第四三大炮,三大炮主要由糯米制成,三大炮香甜软糯、甜而不腻、非常
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。第五龙抄手,皮薄馅嫩、爽滑鲜香、汤浓色白。寓意,龙腾虎跃、吉祥、生意兴隆 朋友们,你们还知道的有哪些呢?
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