第1个回答 推荐于2016-02-06
葡萄干(英文名称:raisin)是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。又名草龙珠、蒲桃。主产新疆、甘肃,陕西、河北、山东等地均有栽培。夏末秋初采收,鲜用或干燥备用。
方法/步骤
1把水烧开,放入葡萄干煮沸2分钟。
2用漏勺将葡萄干捞出,这时葡萄干中的杂质已经都清洁出去了。
3如果你想吃干的葡萄干,那就把洗好的葡萄干放到微波炉中,稍微的加热把清洗后的葡萄干表面的水分挥发掉就可以了。这样能保留葡萄干的原有风味。
注意事项
先烧开水在放入葡萄干。
煮沸时间不要过长。
捞取葡萄干的时候注意底部的杂质。