44问答网
所有问题
为什么有的米粉烧出来那么香啊?
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2013-08-09
油要多,火要旺,配料要丰富!厨艺要好!就OK了!
第2个回答 2013-08-09
米粉香是关键在烧的时间一般都是用牛油来提香的。
第3个回答 2013-08-09
米粉要很韧,有弹性,最好是手工的!~
相似回答
为什么
生
米粉
比熟米粉做的粑香
答:
可能是因为生米粉没有熟了后的味道,比较自然
。生的米粉是原汁原味的,
没有经过后期加工做熟,保留着米粉的香气
,所以做得粑香。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹(因地方差异,有的也用竹子来代替)捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做...
无名缘
米粉
放了什么添加剂,
为什么那么香
答:
和现在流行的花甲味道相似 应该属于同一种添加剂 增香的吧 应该是熬汤放的。
为什么
大厨做的鸡蛋炒
米粉
鲜香又爽口?
答:
总的来说,大厨做的鸡蛋炒米粉鲜香又爽口,
这是因为他们在食材选择、烹饪技巧、烹饪手法和炒制时间等多方面都做到了精细的把握
。而这些,都是需要通过长时间的烹饪实践和经验积累才能达到的。因此,想要做出和大厨一样的鸡蛋炒米粉,不仅需要掌握正确的烹饪方法,还需要有足够的耐心和细心。
为什么
大排档的炒
米粉那么香?
我看他们的配料什么的都很简单啊,我自己回...
答:
厨师火候掌握的好,这就是技术,有时不得不服。
大家正在搜
什么样的香烧出来最好
香烧出来是弯的代表什么
米粉是怎么做出来的
平常人会烧出什么好香
烧的香弯了什么意思
烧出天地香,需要做什么
什么人可以烧出天地香
烧的香不齐说明什么
烧什么香最好
相关问题
为什么有的米粉烧出来那么香啊?拜托各位大神
为什么营养米粉都是甜的?拜托了各位 谢谢
米粉店为什么汤那么香
外面卖的炒米粉是怎么炒的?我看他们只加了一种调味料,放碗里也...
米粉烧得着是什么原因
请问如何炒米粉啊?米粉是干的那种,怎么炒才香,我怎么炒出来吃...
有香味的米粉好还是没有香味的好
骨头汤怎么做冒米粉才有香味又好吃,!