火龙果 里面的籽能不能吃

如题所述

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第1个回答  推荐于2019-10-26

火龙果的籽是能吃的。火龙果是仙人掌科植物,原产地在中美洲,它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体,称之为无价之宝。在拉丁美洲传统的祭典上,火龙果是必备的一种“神圣之果”。

每100克火龙果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55-0.65毫克和大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾等。

拓展资料:

火龙果具有以下的食疗作用:

1、火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。

2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

3、火龙果富含维生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。

参考资料:百度百科词条 火龙果

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第2个回答  推荐于2017-10-06
火龙果的籽也可以吃 而且提高记忆力:咀嚼火龙果籽可增强记忆力,火龙果的种子,在果实中是一个非常细小类似芝麻一样大小的黑色种子,这些种子在火龙果中有上万个,我们吃火龙果很少会吃这些种子,没有吃过种子的味道,专家研究发现,咀嚼火龙果籽可增强记忆力。
我们吃火龙果时往往将果肉和籽一起吞下,果籽多数未经咀嚼就已经咽下。其实,将火龙果籽细细嚼碎后再吞下可防止记忆力衰退。研究认为,大脑海马区脑细胞的老化是中老年人记忆力衰退的主要原因,火龙果籽中富含的花生四烯酸能帮助脑部神经系统信息传递,促进神经内分泌加快海马区神经元细胞生长,可有效增强记忆力。可每周食用2~3个火龙果。但火龙果含糖量高,糖尿病患者可把火龙果籽挖出泡在水里再用纱布揉掉果肉,取出果籽晒干磨成粉食用,每周20~30克。

咀嚼火龙果籽可增强记忆力,火龙果种子是不错,不过,吃火龙果不可能去细嚼慢咽的,吃种子就相当费力了,不过我们吃火龙果慢慢的吃就会吃到一些种子,咬破种子就可以吸收营养了。
第3个回答  2019-03-28
火龙果里面的籽是可以吃的,那是火龙果的种子,口感不错的
第4个回答  2013-08-09
不能 有毒啊
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