1、准备好几个鸡蛋,洗干净备用,如下图所示:
2、然后在准备一碗清水备用,如下图所示:
3、将鸡蛋和清水导入锅中即可,如下图所示:
4、盖上盖子,煮3-5分钟即可。
5、等待时间好了之后,取出放入凉水中,如下图所示:
水煮蛋很多朋友不会煮,所以味道不好吃,教你煮水煮蛋营养又好吃
1、用水洗净后,直接放凉水锅里,(水一定要淹没鸡蛋)用小火慢慢烧开。
2、煮七分钟左右即可。
3、捞出来放入凉水中自然凉透,剥壳就可食用。
扩展资料:
白水煮蛋是美味又有营养的家常食物,每个人都会煮,但是煮的好吃是有一些小技巧。煮的时候放点盐,煮熟后立刻放入盛满凉水的碗里、这样比较好剥壳。
冰箱里刚拿出来的蛋不要立刻丢进热水里煮、最好恢复常温后再下锅。看似简单的料理、要煮的好吃又要外观和剖面都达到完美、可不是一件容易的事。
参考资料:百度百科-白水煮蛋
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