怎样分辨胖大海的好坏

如题所述

外观:呈纺锤形或椭圆形,
大小:长2~3cm,直径1~1.5cm。
性状:先端钝圆,基部略尖而歪,具浅色的圆形种脐,表面棕色或暗棕色,微有光泽,具不规则的干缩皱纹。
特点:外层种皮极薄,质脆,易脱落。中层种皮较厚,黑褐色,质松易碎,遇水膨胀成海绵状。断面可见散在的树脂状小点。内层种皮可与中层种皮剥离,稍革质,内有2 片肥厚胚乳,广卵形;子叶2 枚,菲薄,紧贴于胚乳内侧,与胚乳等大。
总结:好的胖大海应该是颗粒大而结实,呈椭圆形,果蒂略歪,外皮皱纹细密,体质稍重,色棕黄带微青。
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第1个回答  2013-07-29
胖大海,外形椭圆似橄榄形。长约2~3厘米,色暗棕或深黄棕,外层皮极薄,易碎,有不规则皱纹。手摇无声响,胚乳肥厚,有子叶两片,菲薄,紧贴在胚乳内方。水泡后,外皮破裂,内层迅速膨大成海绵状,能达到原体积的四倍以上。
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