第1个回答 2013-07-28
我喜欢把白萝卜炒一下.在包包子.这样味道很好的.我也是个人觉得.也不一定要丝啊,弄成小粒也行啊.我觉得还是要炒一下
也是个人意见本回答被网友采纳
第2个回答 2013-07-28
胡萝卜牛肉的好吃~~白萝卜或者青萝卜不如胡萝卜~~
牛肉馅加点猪肉馅,混合,加鸡蛋(一般家里做只需要放2个)打开,加酱油,味精,打匀,少加点水,加盐,最后加油~~~胡萝卜切碎,拧干水,不要煮,在锅里稍微放点油炒下(原因:用油炒过的能促进Va的吸收,也就是通常说的胡萝卜素)注意胡萝卜炒的时候会有水溢出,不要倒掉~~一起放进牛肉馅里`~~尝尝口味就可以包了~~在里面加点葱姜,少加点香菜(多了会苦的)
第3个回答 2013-07-28
先把萝卜丝在开水里烫一下,把水挤干,加入调料粉,葱末,香油,盐,有虾皮可以加一些,调好就可以了
第4个回答 2013-07-28
额...
个人意见哦
在包之前最好先把萝卜丝在开水里烫一下,然后再稍加多点调料炒至六分熟,放凉备用