第1个回答 2013-07-29
山西面食有名,可以到一些技工学校去学一下
第2个回答 2013-07-29
陕西的面食天下出名 西面来风就是一家陕西特色扯面的连锁
第3个回答 2015-06-30
最近特别火的面食:biangbiang面。
Biángbiáng面(汉语拼音:Biángbiáng miàn,“biáng”字是一个合字,有多种写法,均无法输入电脑,常被代替写为“BiángBiáng面”、“biángbiang面”或“彪彪面”、“冰冰面”)是陕西关中汉族传统风味面食,又名裤带面,特指关中麦子磨成的面粉,通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成,用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤,捞入面条,淋上烧热的植物油即成。
第4个回答 2021-10-18
开个面馆一定要有特色,还有干净整洁。特色可以是口感,面要好吃,就像老金记一碗勾魂面,一碗面都开始勾魂了,你说好不好吃。