牛奶能和叫人参果的水果一起吃。
不能和牛奶同食的东西(其中没有以上水果,所以可以一起吃):
1、果汁。
如果牛奶中加入了过量的果汁,牛奶中的酪蛋白就会与果汁反应,发生凝集、沉淀的情况,导致人体难以消化、吸收。更严重的情况,是会引起消化不良和腹泻,因此牛奶不可以添加过量的果汁等酸性饮料。所以,别为了追求新鲜口感随意搭配果汁。
2、糖。
在暖暖的牛奶里加入一勺糖,牛奶变得更加香甜,营养专家说这样也是错误的。牛奶加热并放入糖,会使牛奶中的赖氨酸与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,损害人体健康。如果实在觉得牛奶不够香甜,可以等到牛奶凉了之后再加一块糖。
3、茶。
牛奶中含有丰富的钙离子,而茶叶中的鞣酸会阻碍钙离子在肠胃中的吸收。
4、韭菜或菠菜。
牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。
扩展资料:
牛奶的营养价值:
1、促进睡眠:牛奶中含有抑制神经兴奋的成分,人体饮用牛奶后会起到镇静催眠的作用。失眠患者平时可以在临睡前喝上一杯牛奶,有促进睡眠的功效。
2、美肤养颜:牛奶中含有丰富的易被人体消化和吸收的维生素C、维生素E、蛋白质、乳脂肪和微量元素等肌肤营养素,平时常喝牛奶或用牛奶洗浴,能为肌肤补水保湿、抑制皮肤色素沉着和阻止皮肤皱纹生成等,有美肤养颜的功效。
可以。
主料:高筋面粉80g、低粉20g、奶粉4g、蛋液10g、无盐黄油10g
辅料:中型人参果2个、细砂糖80g、葡萄干15g、肉桂粉少许、全蛋液适量、糖粉2t、水适量、盐1.5g、酵母粉1.5g
1、馅料的做法:两个人参果洗净、擦干水分;
2、人参果先对半切开,再切成薄片放入小锅,加入白砂糖;
3、加少许水;
4、小火煮至果片变软,糖汁粘稠,加入葡萄干;
5、煮至水分收干,果馅粘稠,关火,加入肉桂粉;
6、趁热搅拌均匀,晾凉待用。
7、面包的做法:所有粉类砌成粉墙,中间加入液体;
8、一起揉至面团光滑,加入黄油;
9、继续揉至扩展阶段,出现大片薄膜;
10、收圆入盆,放置温暖处进行基础发酵;
11、待面团发酵至两倍大,测试发酵是否完全;
12、发酵完全的面团重新排气、滚圆,松弛15分钟;
13、松弛后的面团擀成长方形大片,底边擀薄,铺上馅料,底边空开;
14、从上到下卷起,卷成圆柱形,捏紧底边;
15、等量切成三段,放入面包膜,放置温暖湿润处进行最后发酵;
16、重新发酵至两倍大,表面刷蛋液,烤箱预热180度,放入中层,烤15分钟左右;
17、糖粉中一点点加如少许水,搅拌均匀成粘稠糖霜;
18、面包放凉后,淋上糖霜即可。
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