肉丝炒蘑菇做法大全

如题所述

【主料】
2人份蘑菇5个猪肉馅50克胡萝卜半根
【辅料】
料酒适量酱油适量盐适量油适量
步骤1
胡萝卜切长丝,蘑菇切薄片,备用
步骤2
肉丝加适量盐,料酒,酱油搅拌均匀,腌制一段时间
步骤3
热锅下油,先炒蘑菇和胡萝卜,大致变软,再放腌制好的肉末,翻炒至肉末变色,加少许盐调味
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