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肉丝炒蘑菇做法大全
如题所述
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推荐答案 2024-04-11
【主料】
2人份蘑菇5个猪肉馅50克胡萝卜半根
【辅料】
料酒适量酱油适量盐适量油适量
步骤1
胡萝卜切长丝,蘑菇切薄片,备用
步骤2
肉丝加适量盐,料酒,酱油搅拌均匀,腌制一段时间
步骤3
热锅下油,先炒蘑菇和胡萝卜,大致变软,再放腌制好的肉末,翻炒至肉末变色,加少许盐调味
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双
菇肉丝
的
做法
?
答:
加入金针
菇
翻
炒
,加点味极鲜酱油炒熟,加盐,鸡精调味,最后撒上香菜段即可。
香菇
炒肉怎么做
好吃
答:
做法
如下:1、鲜香茹去根部,洗净沥干水分,将香菇每朵切成三、四片的小块。2、瘦肉切薄片,用少许生抽,盐拌匀一下。3、青椒去籽切块,蒜瓣切碎备用。4、锅里放适量油烧热,将肉片下锅迅速翻
炒
至变色盛出备用。5、再起锅放油,先将蒜煸香,再把香菇和青椒一起加入翻炒,炒至香菇出汁水,加入适...
蘑菇炒
肉时,应该焯水还是直接下锅炒?
答:
蘑菇炒
肉的
做法
:备用食材:猪里脊肉120克,蘑菇200克,香葱适量,蚝油2勺,生抽少许,白糖适量,淀粉少许;制作过程:第一步,首先准备一块猪里脊肉,将其冲洗干净后,控干其中的水分,将里脊肉切成丝,不要太细了,然后将里脊肉放入在一个碗中,加上生抽、胡椒粉、白糖和蚝油,再淋入少许清水;第...
蘑菇
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答:
1、锅里烧水,水开后放入白
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焯一下去草酸。2、焯水后切片。3、将切丝,蒜瓣切末,红椒切棱形快,葱切段。4、牛肉切片,加入黄酒,生粉,酱油,油腌制15分钟。5、锅里热油,加入牛肉
炒
至变色盛起。6、锅里热油,加入蒜末,姜爆香。7、加入白蘑菇,红辣椒快速翻炒。8、加入牛肉。9、加入盐。...
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