葱油手撕鸡葱香味浓郁，鸡肉嫩滑！
葱油酱也泰香了吧！拌面也好好吃
鸡腿这样做，又香又嫩！！快试试呀～
食材：鸡腿、葱、姜、蒜、黄瓜、洋葱
做法：
1、鸡腿冷水下锅加葱姜、1勺料酒大火煮开，中小火煮8分钟，关火再焖12分钟，煮好捞出过冷水撕成片备用；
2、锅中倒油爆香姜、蒜、洋葱、香葱，炸出的葱油盛出；
3、调个酱汁：加入刚刚炸好的葱油+3勺生抽、3勺蚝油、少许糖搅匀；
4、盘子铺上黄瓜丝、鸡肉淋上酱汁，加点葱丝和芝麻就可以开吃啦~
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1、鸡腿冷水下锅加葱姜、1勺料酒大火煮开，中小火煮8分钟，关火再焖12分钟，煮好捞出过冷水撕成片备用；
2、锅中倒油爆香姜、蒜、洋葱、香葱，炸出的葱油盛出；
3、调个酱汁：加入刚刚炸好的葱油+3勺生抽、3勺蚝油、少许糖搅匀；
4、盘子铺上黄瓜丝、鸡肉淋上酱汁，加点葱丝和芝麻就可以开吃啦~