定罪免于刑事处罚不能保留公职。在行政机关或者司法机关对公职人员实行职务调整、罢免等处理时，该公职人员因犯罪定罪免于刑事处罚的情况，不得作为免去其职务的理由。
定罪免于刑事处罚是指犯罪嫌疑人、被告人经过审判后，在法律规定的情形下，裁定不予刑事处罚的情况。但是，虽然不予刑事处罚，但这并不意味着犯罪嫌疑人、被告人就可以完全免责。在司法建议书的表述中，定罪免于刑事处罚是“定罪”而“免于刑事处罚”，犯罪嫌疑人、被告人即依据法律被认定有犯罪事实存在，但由于具体情况做出了不予刑事处罚的裁判。根据《公务员法》的规定，公务员在任何时候都必须严格遵守法律，保持良好的思想品德和职业道德。如果公职人员因犯罪定罪免于刑事处罚，其已经违反了法律规定，严重损害了公务员的职业形象和职业道德。因此，在行政机关或司法机关对公职人员实行职务调整、罢免等处理时，不能以该公职人员的定罪免于刑事处罚为理由免去其职务。
定罪免于刑事处罚的情况下，公职人员是否能够从事原职工作？对于定罪免于刑事处罚的公职人员，根据其具体情况和职位性质，可能需要进行职务调整或者辞职处理。如果该公职人员在原职工作仍符合法律规定和职业要求，不损害国家和人民利益，那么可以继续从事原职工作。但是，如果该公职人员因犯罪行为已经失去了职业道德和信誉，难以担任原职工作，那么就需要进行职务调整或者辞职处理。
定罪免于刑事处罚不能保留公职。作为公职人员，在任何时候都必须严格遵守法律和职业道德，如果因犯罪行为被判定有罪但免于刑事处罚，其职务也可能会受到调整或者辞退等处理。
【法律依据】：
《中华人民共和国公职人员政务处分法 》 第十四条 公职人员犯罪，有下列情形之一的，予以开除
（一）因故意犯罪被判处管制、拘役或者有期徒刑以上刑罚（含宣告缓刑）的；
（二）因过失犯罪被判处有期徒刑，刑期超过三年的；
（三）因犯罪被单处或者并处剥夺政治权利的。因过失犯罪被判处管制、拘役或者三年以下有期徒刑的，一般应当予以开除；案件情况特殊，予以撤职更为适当的，可以不予开除，但是应当报请上一级机关批准。公职人员因犯罪被单处罚金，或者犯罪情节轻微，人民检察院依法作出不起诉决定或者人民法院依法免予刑事处罚的，予以撤职；造成不良影响的，予以开除。
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