我不是青海人、男朋友是。我陪男朋友去参加青海人的婚礼。新郎们是在饭馆定的席、我应该注意什么?包括...

我不是青海人、男朋友是。我陪男朋友去参加青海人的婚礼。新郎们是在饭馆定的席、我应该注意什么?包括前一天的接新娘、吃席当天的步骤、穿着、酒桌上的规矩、用餐、入场、说的话等。越详细越好、我该怎么说、怎么做

塞纳佳人为您提供在青海人婚宴上,给什么样的客人上什么菜?上菜的顺序如何?筷子下几双?方向又如何?座次怎么安排?等等有着一系列严格的讲究.
无论婚丧嫁娶,因为招待的客人很多,所以青海人习惯搭建一个简易的临时火槽来煮茶、煮肉等,并有专人照看。一般客人较多的人家火槽能长达十来米。
这是青海人持酒的习惯,敬酒的人必须是双手端着一个小碟子,里面放有4-8个小酒杯来敬客人。喝酒的人必须先像少数民族那样,先用手指沾头两杯或者一盘的酒向空中点三下,以示敬天地人(也有说是佛法僧),然后再双手各持一杯而饮。也有的是在喝酒之前,将头两杯酒向盘子中稍微倒点,以示敬天地,然后再双手各持一杯饮酒。
青海婚丧嫁娶等各种民间宴席上,负责跑堂的都是亲朋好友或者是隔壁邻居,他们端给客人的木盘子中,菜、餐具等各种摆放也有一定的讲究和说道.
婚宴的账房一般是村里德高望重的人物来记录。婚宴的账房一般是村里德高望重的人物来记录。.
在青海的宴席中,上方和炕上的席桌永远是长辈和尊贵的客人。婚宴上,这是专门为娘家人留的.这是必须上给娘家人的头道菜叫“全盘”,实际上也就是一个凉菜拼盘。里面是凉拌三丝,外面用猪肝、火腿、肥膘肉、豆干等覆盖着,周边再以橘子、樱桃、香菜等点缀。这道菜象征着以后生活中的事情五花八门,但不管怎么样,大家都是一家人了,任何事情都要以家庭齐全和睦为主.
娘家人来到婆家的第一件事情叫“抬针线”。一来是认识、打点婆家人,拜托婆家人以后多多照顾自己的女儿;二来是在各位亲友面前展示娘家的嫁妆,同时显摆下女儿的女红.
“抬针线”第一个要抬的是婚宴的主厨(一般都是民间自学成才的厨师,他们不以此为业,只是在婚丧嫁娶的宴席上去显身手)。先给主厨挂红(绸缎被面),然后敬酒,最后献上新娘的女红(以前一般是新娘绣的枕头皮或者枕巾,现在很多女孩都不会绣制,所以多是买来的。)其实这样做的目的很简单,就是希望大师傅吧菜的味道做好点,让娘家人和婆家人在亲友面前有面子.
“抬针线”第二个,是要感谢媒人撮合了这段姻缘。其实,在青海的婚礼中,媒人依然起着十分重要的作用,即使你们是自由恋爱,但在婚礼中必须要请一个德高望重的人来做媒人。有时还要请媒公、媒婆两个.
谢过媒人后,要按照婆家人辈分的大小,依次往下给七大姑八大姨敬酒、送女红。待到公婆的时候,一些邻居、亲友会事先准备好一些道具,当然还有菜油+锅底灰。在给公婆敬酒的时候给他们图个大花脸,有的甚至把公婆绑在柱子上,让新娘用冰水混合物给二老洗脚。这样一来是图个热闹,二来是给公婆一个下马威,以后要对自己的儿媳妇好点。.
婆婆的帽子上写的“老牛角”,是想说婆婆这个人脾气牛,但很吃得苦,也寓意以后的日子越过越牛.
公公的帽子上写的“越烧越旺”,衣服里还插着几个烧火棍,其中寓意我想大家也能明白.
在所有人中,抬针线送的东西一般是根据血缘远近来送不同的东西,但一般也是枕巾、皮鞋之类的生活用品。唯独对小姑子,抬的必须是手工制作的花布鞋、花鞋垫、花围巾或袜子。因为一般而言,嫂子和小姑子之间的关系是最不好相处的关系之一,这也是为了讨好小姑子,在以后大家和和气气的生活。同时,也是给小姑子一个彩头,希望她以后也能找个好女婿.
轮到新郎的时候,新浪要跪在娘家人面前(娘家人的代表一般是新娘的舅舅、伯父或者父亲),接受娘家人的嘱托.
婆家人全都抬完针线后,该轮到新娘了。一般新房里的家具、包袱等都摆在院子里。这时候娘家人每清点一个包袱,公婆都要往一个包袱里面放入适当的钞票。以前是要用银子、大洋等敲响家具,或者放在包袱里面时也要听到响声,现在一般使用纸币,不管大小每个包袱至少要放10元崭新的纸币,以示丰收、吉祥.
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第1个回答  2013-04-30
楼主不要紧张,其实这是你陪你的男朋友去参加别人的婚礼的,所以这个和你的关系不是很大。不知道他们和你男朋友是什么关系啊。呵呵。
如果您想稍微体面些,那么穿的稍微正式一些,比如比较鲜亮一些的小裙子,或者小礼服。最好是能让别人注意到您的。当然了,也不要穿的压过新娘子的风头啊。对吧。
酒桌上还好吧,其实大多是十个人,或者十一个人一桌的,大家说几句话,或者相互的打个招呼,我想您也不认识别人,那就简单的打个招呼,或者微笑一下,点点头什么的就好了。反正,楼主您的吃相别太难看就行了。哈哈哈。就是让您了解到这个就好了。没别的。
其实,那天啊,人多,可能太乱了,也没有什么人注意到你的,所以,你不用什么特别注意的。那天会有很多管理人,或者什么酒店的指引人员来指引的,大家就听从安排就好啦。

对吧。
呵呵呵,楼主切忌要给男朋友长面子啊。
去吧。加油。
希望对您有些帮助。
第2个回答  2013-04-28
没什么特别注意的,青海这边少数民族禁忌比较多,汉族没什么的
第3个回答  2013-04-27
接新娘那些走专门的人负责,你不用注意什么。穿着别太暴露就行。
第4个回答  2013-04-27
没啥要注意的。
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