大米发糕怎么做啊?要不要加面粉啊?

就是南方的那种白色的发糕,米做的。
谢谢各位,但我做的不是粘糕,是发糕,需不需要发酵啊?如果要需要发酵多长时间??发酵完了需不需要加碱??

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第1个回答  2020-09-13

第2个回答  2020-09-08

第3个回答  2020-05-23

第4个回答  2020-05-23