东阿阿胶一般怎么吃?一次吃多少?一天吃几次?

如题所述

1. 阿胶糖液取阿胶碎块6--10克,砸碎,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。本方适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。

2. 阿胶粥用大米或小米100克,阿胶砸碎后的小块15克,冰糖50克做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶块真接加入粥内,这样容易糊锅底。本方补血益肾,强身健体,延年益寿。

3. 阿胶梨蜜汤取梨1--2个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖、蜜各50克。喝汤吃梨。本方滋阴润肺止渴,适用于肺燥咳嗽、久病多痰。

4. 阿胶羹(即食阿胶)用阿胶250克,砸碎后,加入黄酒250毫升浸泡1--2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1--2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5--1小时入凉成冻后置于冰箱内保存。每天服用早晚各服用1匙,服用时将阿胶羹1匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜。本方补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。

5. 阿胶鸡蛋汤取阿胶碎块5--10克,用开水1碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用1次。本方适用于阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。

6. 阿胶黄酒用阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约2--3小时,待其全部溶化后取出即可。每日1--2次,每次服2匙。本方适用于一般血虚症。

7. 芝麻核桃膏。取阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡1周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早、晚各1--2匙,温开水冲服。本方对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。

8. 人参桂圆膏用阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早、晚各1--2匙服用。本方适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。

9. 蜂蜜鸡蛋膏。取阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,阿胶适量炖化,加入鸡蛋1个,蜂蜜1匙,每日空腹服1次。本方对于虚疲咳嗽症疗效较好。(中华康网)

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第1个回答  2013-04-18
东阿阿胶一般采用蒸的方法,用黄酒浸泡软后,上锅隔水蒸一个多小时,可以加入冰糖、黑芝麻、核桃仁等。蒸好后放入冰箱冷藏。
每天早晚各服一次,阿胶的摄入量在3~9g之间。
第2个回答  2010-05-04
最好的办法是把阿胶打粉,因为磨碎磨得越细,越容易吸收,早晚各一次,每次3-6克,然后白天配点黄芪茶吃就可以了,气血双补,为了助消化最好喝点山楂!阿胶滋腻对于肠胃差的人来说不容易消化。
第3个回答  2013-04-18
东阿阿胶最利于人体吸收的吃法是用黄酒泡,因为黄酒更利于药效的挥发。 黄酒泡透以后再蒸,凉后放入冰箱内保存。每日早晚各一次,每次20-30克(1-2汤勺),加适量开水冲服即可。武汉的曾世鑫老人就是这样服用的,如今96岁了还是满头的乌发。,而且身体硬朗。
第4个回答  2010-05-03
一般包装盒上有说明的。
其实可以直接用开水冲开后口服。也可以和红枣等一些煲着吃。要是条件允许,一次吃一块就可以了,否则半块或三分一都可以的。一天吃一次就好啦。最好还是早上吃。
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