有一则宣传臭豆腐的广告是:臭名远扬,香飘千里,这里的臭名远扬的臭是什么含义

如题所述

这里的“臭”有两层意思。

1、这里的“臭”是指“臭豆腐”这种食物本身所散发出来的味道是臭的;

2、这里的“臭”是指“臭豆腐”这种食物的名字所具备的影响力、名声,这里的“臭”并不是“臭”,而是一种让人记忆深刻的说法,其本意仍是“香”,这与下句中的“香飘千里”是相互对应的。


扩展资料:

“臭豆腐”的起源故事:

话说朱元璋出身贫寒,年少时当过乞丐和和尚,有一回因饿得无法忍受,拾起人家丢弃的过期豆腐,不管三七二十一,以油煎之,一口塞进嘴里,那种鲜美味道刻骨铭心。

后来他当了军事统帅,军队一路胜利地打到安徽,高兴之余,命令全军共吃臭豆腐庆祝一番,臭豆腐之美名终于广为流传。

参考资料来源:百度百科-臭豆腐

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第1个回答  2020-03-30

这里的“臭”有两层意思:

1,臭豆腐本身散发的味道。

2,臭豆腐的名声。

臭豆腐是霉菜的一种,它是利用霉苋菜梗卤浸泡豆腐制成,再用油炸了吃,香臭融合、外脆里嫩。爱吃臭豆腐的人是闻臭而动,不爱吃的是避之惟恐不及。臭豆腐的痴狂者吃起来是不用加任何调料,要的就是原汁原味的“臭”。

扩展资料:

臭豆腐营养成分:

臭豆腐一经制成了,它的营养成分最显著的变化就是合成了大量的维生素B12。如果身体里缺少了维生素B12,是可以加速大脑的老化,容易引起老年性痴呆的。

在平时人类吃的东西里,除了 蛋、奶、鱼、虾中含有比较多的维生素B12外,发酵后的豆制品也会产生大量的维生素B12,尤其是臭豆腐中含量更高。所以吃些臭豆腐,对预防老年性痴呆很有帮助。

参考资料来源:人民网—3招教你辨别劣质臭豆腐



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第2个回答  推荐于2017-11-25
1.臭豆腐本身特点就是臭,所以突出了臭豆腐的特点2臭会让人有深刻印象,所以为下面‘名远扬’做了伏笔和铺垫本回答被网友采纳
第3个回答  2014-02-06
1."臭"指臭豆腐
2.通过双关和对比,突出"臭豆腐"的名声大,气味香,此外还利用矛盾法吸引人的注意力。
第4个回答  2013-05-08
就是臭豆腐呀