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    • 酸菜坛子里面时常出现的白色的像霉一样的东东,酸菜还能吃吗??为什么??

    有人说是能吃是益生菌,也有人说不能吃是至癌物质,能有全面,全威,完整的答案吗??

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    推荐答案   2013-05-06
    可以吃。但会影响泡菜的品质。建议加入白酒少量，可以去除。泡菜取用时用专用器具。不要泡黄瓜，四季豆，莴苣。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2013-05-20
    正常的，酸菜发酵后都会有这层白色的东西
    第2个回答  2013-05-06
    可以吃的，那是正常发酵的现象，没有关系哦
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