饲养方法
鸽子的饲料以杂粮为主，比较常用的有小麦、荞麦、高粱、玉米、豌豆、绿豆、麻子、花生米。喂时应至少选用两种饲料混合饲喂，例如平时小麦、玉米、高粱共3份，豌豆1份，训练时改为小麦、玉米、高粱共3份，豌豆1份，麻子1份。
除杂粮外，还可以供给青菜、卷心菜、麦苗等青饲料及矿物饲料。矿物饲料可到各地信鸽协会处购买。也可自己配，一般满足信鸽需要即可。矿物饲料的配比如：黄泥、黄沙各3份，熟石灰2份，盐1份，贝壳粉或蛋壳粉0.5份，木炭0.5份，碾碎后加水混合搓成圆球晒干，喂时将圆球打碎置于鸽舍内。
每天喂料两次，上午7点左右一次，下午4点30分左右1次，上午的饲喂量占其日粮的1/3，下午的饲喂量占其日粮的2/3，每天每只成年鸽的饲料量为50克左右，训练时可适当增加一点。鸽子停止飞行后即可唤其回舍，进行喂食，使其形成回舍有食的条件反射，以利于归巢。
鸽子训练竞翔期间，应多喂玉米、豌豆，且要先喂水，后喂饲料。可先喂葡萄糖水，再喂淡盐水。夏季和孵幼鸽期间，可在其饮水中加适量食盐。
鸽子是极爱清洁的鸟类，必须十分注意鸽舍的清洁卫生，夏、秋季每周至少水浴两次，冬季每周水浴一次即可。
扩展资料
观赏鸽类别大致可分为以下几类：
1、羽装类
以奇丽的羽装、羽色及奇特的体态，供人观赏。如扇尾鸽、毛领鸽，球胸鸽、毛脚鸽、装胸鸽、巫山积雪、十二玉栏杆、坤星、鹤秀、玉带围、平分春色等。尤其以淑女鸽为代表，成为今天市场上最受欢迎的观赏鸽。
2、体态类
以某一部位长相特殊取悦于人。如大鼻鸽，犹似一朵多瓣莉花贴在鼻子上。掌趾鸽，趾间长有相连的趾蹼，既能飞，又会泳。
3、表演类
以各式奇特的技巧表演而引人入胜。如翻跳鸽，亦称“筋斗鸽”，有高翻、腰翻、檐翻、地翻，以及自左到右的平翻。还有小青猫、表演时直冲云霄，盘旋飞翔，观赏者用铜盘盛水，从水中看它矫健的身影，连续转圈，从不越雷池半步。
4、鸣叫类
是以各种有趣的鸣声供人聆听。有粗似洪钟，有细如碎语，虽不及画眉、百灵之婉转，却也别有一番情趣。在俄罗斯和德意志有一种喇叭手鸽，它们的叫声胜似一个吹号手。在阿拉伯和埃及还有一种笑鸽，它们在求偶时发出的叫声，近乎哈哈大笑声。
还有一种，人们并不欣赏它本身的观赏价值，而是给它带上鸽哨，从空中传来央央琅琅之音，时宏时细，忽近忽远，亦低亦昂，恍若钧天妙乐，使人心旷神怡。
5、点缀类
点缀风景、增添祥和气氛，供游客观赏。如广场鸽、街鸽和堂鸽之类。
参考资料来源：百度百科-观赏鸽
参考资料来源：百度百科-鸽子
1、喂食 鸽类的活动与消化能力都较其它动物强，故热能的消牦也大。鸽类为适应飞翔，体内就不能贮存很多的饲料来慢慢消化，所以鸽类的进食就与其它动物不一样．不能像其它动物一天只食一次或两次，鸽类必须不断地进食，尤其是观赏鸽大都是小型的鸽类，更不能断食。笼养鸽的活动和消耗能量虽然比在野外时少，但笼内盛放饲料的食缸相对但较小，不能贮存较多的饲料．因此，稍不注意就会发生断食，使鸽饥饿。
(1)颗粒料的喂法：食用颗粒料的硬食鸽，都能用厚实的喙将粒料外壳剥落后吞食。这些剥落后的籽壳常会留在食缸内．覆盖在粒料的上面，形成食缸内有饲料的假象，如不注意；就会使鸽啄不到籽壳下面的饲料而饥饿死亡。因此，每天至少将食缸内的饲料倒出一次，吹去杆壳和碎屑后再放回食缸，并再添加些饲料。 没有外壳的颗粒料如蛋黄米．为防止变质．炒蛋米至少两天更换一次。蒸蛋米在夏、秋季节需每天更换。 买回的粟、黍，谷、苏；子等饲料．需在阳光下翻晒—并过筛一次。因为这些饲料中可能会有轻度的霉变饲料，经口晒处理后再喂用比较安全，即使无霉变，日晒后对贮存也是有益的。如发现确有轻度的霉变，但仍想利用，则需用水淘洗几遍，晒干后才能喂用。 在喂颗粒料时，鸽常会拣食喜爱的菜籽、苏子和麻子等油脂饲料．剩下粟、黍、稗、稻谷等饲料。因此，在添加饲料时，不能因见到剩下的全是粟、稻谷类而仅添加油脂饲料。多喂油脂饲料对鸽无益，要减少油脂饲料的比例。迫使鸽取食混合料。
(2)粉料的喂法：喂用粉料时要注意的是不使它变质，因粉料含蛋白质较丰富。很适宜细菌生长，在调配时．经研磨、加水和搅拌．等于是做了细菌接种．以致这种饲料在温暖季节经5—6小时后就会变酸腐败，鸽如果吃了这样的饲料，轻则拉稀，重则丧生。所以，在配料时不能将一天所用粉料都研磨调配好。要根据气温情况分次调配，避免变质，一般掌握气温在12°C以下时，一天粉料可一次凋配，24°C以下分两次调配．24C以上分三次调配。此外，在喂用时还要先把食缸内的剩料去除干净，然后再添加新鲜粉料，不然仍会加快新鲜粉料变质。
(3)青料的喂法：青料用得最多的是青菜．喂时不必切细，大棵的菜用刀纵切成二或四片．小棵的可整棵喂给。青菜要新鲜饱满．不能萎蔫．因鸽无牙齿．土要依靠哮去啄食，已萎蔫的菜叶不脆．啄食困难，鸽常丢弃。食用青菜量较大的观赏鸽，如芙蓉、娇凤、金山珍珠等．最好将青菜插入有水的容器中．以保持青菜终日脆嫩而不萎蔫。鸽房内的青菜可插在竹扦上．这样菜就不会被鸽踩踏而污染。本回答被提问者采纳
一、雏鸽的饲养技术：
从出壳至28日龄的鸽统称雏鸽( 有的地区从出生至10日龄称初雏，10～20日龄称雏鸽)。
雏鸽出壳2小时后，亲鸽便开始用喙给雏鸽吹气、泌乳，再过2小时亲鸽开始哺鸽乳，这时的雏鸽体小质弱，容易死亡，一定要加强管理。首先细心观察，注意避逸被种鸽踏伤或冻死。如果出生雏5～6小时仍吃不到鸽乳，要及时查找原因(必要时给雏鸽喂人工鸽乳)。发现亲鸽不哺乳时可找同时期种鸽寄养，而且可避免部分亲鸽喂单鸽，提高生产能力。
3～4日龄后，雏鸽的眼睛慢慢睁开，身体逐渐强壮起来，身上的羽毛开始长出，食量逐步加大，消化力增强。这时亲鸽要频频地哺喂雏鸽，有时每天多达十几次，因此供给亲鸽的饲料量要充足，营养要丰富，以满足需要。这时的雏鸽排粪量增加，容易污染巢窝，每天应及时更换垫布和垫草，以免发生疾病。 雏鸽10日龄时，新羽毛长出很多，能自行走动。亲鸽给雏鸽保温时间缩短，亲鸽 喂给的食物也由鸽乳变成半颗粒状的饲料，有少数雏鸽未能完全适应，常出现消化不良和嗉囊炎。出现这种情况应及时进补喂些酵母片或健胃药，帮助消化。
雏鸽15日龄时，全身羽毛基本长齐，活动自如，可以抓出巢窝，在笼内铺上一快20厘米×20厘米的布片，让它慢慢适应，不致扭伤脚。这时的亲鸽喂给的饲料呈颗粒状，与所吃的饲料相同，且多数亲鸽又开始产蛋，无心喂养雏鸽，为此在这期间应加以人工喂养。
雏鸽20日龄后，羽毛丰满，能在笼内四处活动，但还不能完全自己啄食，仍然靠亲鸽，但能主动向亲鸽讨食吃，这时的亲鸽会强迫它独立采食。此时应加强管理，增加些高蛋白质饲料的供应，以满足雏鸽的需要。雏鸽生长到25～28日龄时体重可达500～750克，可以出售( 这时的雏鸽称之为乳鸽)。
二、青年鸽的饲养技术：
从28日龄离巢直到转群，有条件的地方最好做到“三不变”：原地喂养、原饲养人员喂养、原饲料不变，这样能促使雏鸽正常生长发育。2月龄内的幼鸽由于从亲鸽喂养到独立生活， 这阶段很难喂养 ，因此必须加强饲养管理，注意保温、通风，加强保健砂和饲料的营养的供给，增加机抗病能力，使其正常生长发育。这时要做到“三看三查”：“三看”是看动态、看食欲、看粪便：“三查”是：查有无吃到饲料，查是否过于拥挤，查是否挨咬受伤。吃不到饲料的可以单独喂食，挨咬受伤者及时护理，把好斗者单独饲养 ，拥挤可以扩群饲养。2月龄时雏鸽开始换羽，饲料中蛋白质饲料要适当增加， 以促进羽毛的更新。在饲料中加入5％火麻仁，保健砂中加入穿心莲或龙胆草等中药， 饮水中有计划地加入少量抗生素，以预防呼吸道病及副伤寒的发生。在这段时期，要特别注意笼舍、食饮具的卫生，要按时洗刷消毒。3～4月龄时，第二性征开始出现，活动能力越来越强，这时应当进行选优去劣，公母分开饲养，或者强行上笼配对，并对鸽群进行除虫，保证其正常生长发育。
三、种鸽饲养技术：
青年鸽在5月龄逐渐开始配对，6月龄时已经性成熟，鸽子的主翼羽大部分更换到最后1根，这时基本上已转入种鸽期。
(1)、做好产蛋前的准备工作：配对后8～10天开始产蛋。这时有条件的应上笼饲养(或转移到有蛋窝的鸽舍内饲养 )，准备好产蛋巢，里面铺上1层麻布片，以免使蛋破碎。要检查笼舍有无漏洞，以防猫、狗、蛇、鼠的干扰或遭透风、漏雨的侵袭，造成不应有的损失。
(2)、 做好产蛋至出雏前的管理工作：
①、产蛋后及时检查有无畸形蛋和破蛋，发现及时取出，对初产鸽要经常观察蛋巢是否固定，2 个是否集中在蛋巢的中央底部。
②、对新配偶要观察是否和睦，是否经常跳来跳去，互相啄斗，导致踩破蛋。对于体型大的鸽要特别小心加以护理，防止压碎蛋，更要防止由于营养不全或有恶食癖的鸽啄食种蛋。
③、要按时进行照蛋，及时处理坏蛋，对无精蛋、死精蛋和死胚蛋应及时取出，以防蛋变臭，影响正常发育的蛋和产鸽的健康。发现不受精蛋和死胚应查明原因，完善管理制度。
(3)、合并同时间的蛋进行成双孵化：对窝产1个蛋或者2次照蛋剩1个者，应合并同时间蛋进行成双孵化，以提高生产率。
(4)、蛋巢应保持温暖干净，准备双蛋巢，雏鸽出生后应注意保温。经常更换麻布(干草)，经常洗刷蛋巢中的粪便，以保持清洁卫生。在雏鸽12日龄时，应再放入一蛋巢备用，因这时种鸽开始产第2窝蛋，在15天左右产出，种鸽担任哺乳和孵化的双重任务， 这阶段更要精心饲养管理，增加饲料营养，增加喂料次数，以保证种鸽双重任务的完成。
(5)、搞好登记记录工作：随时做好产鸽的生产记录， 给今后饲养管理提供重要的数字依据。