驴肉炖土豆好吃，具体做法如下：
主要材料：驴肉2斤，土豆2个，葱1块，蒜3瓣，泰椒5个，红烧酱油适量，盐适量，鸡精少许，温水适量。
1、驴肉用温水清洗干净，切成块状。
2、锅中倒入适量的水把驴肉冷水下锅。开始焯水。
3、驴肉焯完水。
4、土豆去皮切成块状。
5、重新起锅，锅中倒入适量的温水，把驴肉倒入锅中开始炖制，炖到熟烂时加入红烧酱油。
6、加好酱油的驴肉倒入土豆块继续炖至。
7、泰椒切块，蒜切片，葱切成块状备用。
8、驴肉土豆炖制汤汁浓稠。加入盐和鸡精调味。
9、调好味道之后倒入泰椒。蒜片，葱块翻炒均匀出锅即可。
10、出锅可以食用。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2013-04-15
芋头驴肉煲的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 老人食谱 延缓衰老食谱 补虚养身食谱
口味：咸鲜味 工艺：原炖芋头驴肉煲的制作材料： 主料：驴肉400克
辅料：芋头200克
调料：沙茶酱20克,大蒜（白皮）15克,大葱25克,姜25克,植物油15克,料酒15克,淀粉(玉米)5克,酱油10克,盐2克,味精1克芋头驴肉煲的特色： 咸鲜味美。教您芋头驴肉煲怎么做，如何做芋头驴肉煲才好吃1. 驴肉切块；
2. 芋头剥净表皮，切成块；
3. 大蒜洗净；
4. 驴肉放入锅中，加入开水煮熟，捞出漂洗干净；
5. 锅中放油烧热，依次放入沙茶酱、蒜、驴肉、葱段、姜片，煸炒出香味；
6. 烹入料酒、酱油，把驴肉等放入煲锅中，倒入开水，再加入精盐、味精，改用小火慢煲；
7. 待肉熟烂时，放入芋头煲烂，用水淀粉勾芡即可。 小帖士-食物相克：
芋头：芋头忌于香蕉同食。
口味：咸鲜味 工艺：原炖芋头驴肉煲的制作材料： 主料：驴肉400克
辅料：芋头200克
调料：沙茶酱20克,大蒜（白皮）15克,大葱25克,姜25克,植物油15克,料酒15克,淀粉(玉米)5克,酱油10克,盐2克,味精1克芋头驴肉煲的特色： 咸鲜味美。教您芋头驴肉煲怎么做，如何做芋头驴肉煲才好吃1. 驴肉切块；
2. 芋头剥净表皮，切成块；
3. 大蒜洗净；
4. 驴肉放入锅中，加入开水煮熟，捞出漂洗干净；
5. 锅中放油烧热，依次放入沙茶酱、蒜、驴肉、葱段、姜片，煸炒出香味；
6. 烹入料酒、酱油，把驴肉等放入煲锅中，倒入开水，再加入精盐、味精，改用小火慢煲；
7. 待肉熟烂时，放入芋头煲烂，用水淀粉勾芡即可。 小帖士-食物相克：
芋头：芋头忌于香蕉同食。
第2个回答 推荐于2018-09-04
天上龙肉、地下驴肉非常好吃哦 而且对身体也有益处哈哈 我也馋啦 这可容易上瘾 哦本回答被网友采纳
第3个回答 2013-04-15
好吃 我吃的时候简直是回味无穷啊。太好吃了
第4个回答 2013-04-29
好吃！我在一家店吃过，可惜那家店早关门了
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