烤鸡翅为什么要用锡纸包装，急急急

如题所述

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第1个回答 2013-04-14

锡纸传热较慢，用锡纸可以给鸡翅保温
仅供参考···

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烤箱烤鸡翅需要锡纸吗答：很多时候我们会发现烤鸡翅时很容易沾盘，这个时候就要用到锡纸了，它能够很好的防止食物沾到烤盘上，且还能在一定程度上防止食物沾上脏东西。另外我们可以在锡纸上刷上一层油，再将鸡翅放到上面去烤，会更加方便。且我们在烤鸡翅的时候会混上一些调料，怕调料散掉就可以用锡纸包裹住，这样烤出来的鸡翅...

烤鸡翅为什么要用锡纸包装,急急急答：当然，锡纸烤鸡翅也是需要根据鸡翅的多少以及大小来调节温度的，使用了锡纸来烤鸡翅会让烤出来的鸡翅颜色更加好看，同时，口感也会更佳，自制的烤鸡翅会因为自制调味料而更加的美味，

烤鸡翅为什么要用锡纸包好再烤答：烤箱烤鸡翅一定要用锡纸包裹。 锡纸用来烧烤时能防止食物粘烤盘防止食物粘上脏东西，方便刷烤盘。　配方：八只鸡翅、适量生抽、适量老抽、适量蚝油、适量料酒、适量花椒油、适量十三香、适量盐、适量蒜蓉、适量蜂蜜、适量孜然粉。1、鸡翅清洗干净沥干水分，两面都划上几刀以便更入味，所有调料除蜂蜜以外...

微波炉烤鸡翅要锡纸吗答：用微波炉烤鸡翅的时候最好使用锡纸，锡纸可以防止鸡翅粘在烤盘上，或者粘到一些脏东西，还能防止鸡翅水分流失，使它更加均匀的受热。用微波炉烤鸡翅的方法很简单，将腌制好的鸡翅用锡纸包裹起来，放在微波炉加热，取出来翻面，再加热一次即可。用微波炉烤鸡翅要垫锡纸吗锡纸是一种银白色的膜装金属纸，...

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