雀巢淡奶油放了很久还能吃吗？放在冰箱冷藏。

Question

我买的是30多元的，一升的淡奶油，上次做冰激凌用过，还剩下很多，然后一直放在冰箱冷藏，到现在应该有1个月了吧..大概..我想问，还能吃吗？不能的话就扔了..之前买的时候没想到这个问题，早知当初买小盒的就好了..

Answer 1

不能了，一般都是在一周内用掉。一个月……这个时间真的是太久了，建议下次还是买小盒的，我这次也是买了1L安佳的，准备先做蛋糕，再做冰淇淋，最后用不完的全打发了做蛋糕卷，用不完是挺可惜的，不过为了健康，还是扔掉吧。

Answer 2

可以吃的，巢淡奶油在保质期内，开封后冷藏保存1周之内都可以使用。
雀巢淡奶油是动物性奶油，凝固点比普通液体高，里面的白色点点是油脂与水分离形成的。这样的奶油打发的几率微乎其微了，只有用来做不用打发的糕点或菜品。

Answer 3

不能，因为如果在变温室.冷冻室一个月一下没问题，在冷藏室温度相对要高，细菌繁殖过快，不信你可以闻一下，会有淡淡的异味，颜色也不太正中.

Answer 4

一般在保质期内是可以吃的，再说现在国内的产品有多少是健康的，大家早就练就一身“百毒不侵”神功！