2020年品鉴–千家寨千年高杆野生茶口感特点

如题所述

2020年品鉴体验:千家寨高杆野生茶的独特口感

在一次品茶之旅中,我有幸品尝了一款来自千家寨的特殊野生茶,名为"野韵"。这款茶源于神秘的原始森林,得益于茂盛的植被和丰富的古树,其生长周期长,叶片色泽黑亮,富含独特香气。

干茶外观乌黑发亮,叶梗饱满,散发出独特的芭乐香气。由于未经过炒青,第一泡汤水柔滑,入口即甜,如同淡淡的糖水,香气保持了野生茶的原始芭乐味。第二泡,香气浓郁,开始渗透喉咙,甜度逐渐提升。

后续泡数中,茶汤颜色从金黄变为暗红,甜度和香气逐步增加,虽有轻微涩感,但几乎无感,生津明显。特别的是,这款茶的耐泡持久度令人赞叹,即使到第15泡,味道依然稳定,口感清新如初。

在茶底上,野生茶与栽培茶的区别显而易见,野生茶的叶边锯齿明显且密集,泡开后手感坚韧,而栽培茶则更为柔软。这体现了自然生长与人工培育的差异。

总结来说,这款茶更像是一款果香型茶,而非传统的普洱,其芭乐香气浓郁,入口无苦,甜度适中,适合女性饮用。对于寻求新口味的普洱爱好者来说,这是一款值得尝试的佳品。它持久耐泡,不仅能满足口感享受,更是一次独特的味觉探索。
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