杭州作为浙江省的省会城市，美食种类丰富，其中自助餐厅因其品种多样、选择自由而受到很多食客的喜爱。以下是一些在杭州性价比高的自助餐厅推荐：
海底捞火锅（多个分店）
虽然以服务著称，但海底捞的自助餐也非常受欢迎。食材新鲜，种类繁多，包括各种肉类、海鲜、蔬菜等。此外，其特色的调料区可以自己调配出个人喜好的口味，增加了用餐的乐趣。价格中等偏上，但考虑到食材质量和服务，性价比还是相当高的。
汉拿山韩国料理（多个分店）
汉拿山以其正宗的韩国料理和烤肉自助而闻名。提供多种肉类，如牛肉、猪肉和鸡肉，以及丰富的小菜、酱料和韩式火锅。价格相对合理，尤其适合喜欢韩国料理的食客。
大渔铁板烧（多个分店）
大渔铁板烧提供的是日式铁板烧自助，食材新鲜，包括多种海鲜、肉类和蔬菜。厨师现场烹饪，食客可以亲眼见证食物的制作过程，增加了用餐的体验感。价格略高，但对于食材和烹饪技艺来说，性价比还是不错的。
新白鹿餐厅（多个分店）
新白鹿是一家集合了中西餐自助的大型连锁餐厅。这里的自助餐种类丰富，包括冷菜、热菜、甜品、水果和饮料等。价格适中，适合家庭聚餐和朋友聚会。
金钱豹国际美食百汇（已关闭）
曾经是杭州非常受欢迎的自助餐厅之一，提供多个国家的美食，包括中式、日式、西式等。虽然目前已经关闭，但它曾是性价比较高的自助餐代表。
悦榕庄酒店自助餐厅
位于高端酒店内，环境优雅，服务一流。虽然价格偏高，但食材质量上乘，菜品种类丰富，包括精致的西餐和地道的中餐，适合追求高端用餐体验的食客。
万豪酒店自助餐厅
同样位于五星级酒店内，提供国际自助餐，包括新鲜的海鲜、美味的烤肉和多样的甜品。价格相对较高，但考虑到环境和服务质量，性价比仍然不错。
选择自助餐厅时，除了考虑价格和食物种类，还应该考虑餐厅的环境、服务和食材新鲜度等因素。由于餐厅的经营情况可能会发生变化，建议在前往之前先进行电话咨询或网上查看最新的评价和信息。
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