路易世家干红葡萄酒VDP等级

Question

如题所述

Answer 1

法国酒品的等级制度由高到低，分别是AOC、VDQS、VDP和VDT。VDP级别葡萄酒允许酒农在品种和酿造方法上具备一定的灵活性，但仍需遵循产量和酒精度的严格规定。最初，VDP的酒品因其较低的质量，常被描述为简单。然而，自80年代起，随着市场需求的增长，VDP凭借其灵活性，开始生产多样化的葡萄酒，甚至能展现出优于AOC的品质，尤其是在使用非传统葡萄品种时。此外，VDP的价格优势使其在消费者选择中更具吸引力。

VDP葡萄酒主要分为三个等级：地区级、省级和区域级，它们在质量上并无优劣之分，差异主要在于法定限制的地理范围。其中，Vin de Pays d'Oc，位于地中海沿岸的朗格多克-鲁西荣，是地区级VDP中最大的区域，其次是Vin de Pays du Jardin，包括卢瓦尔河谷产区。还有其他如Vin de Pays du Comté Tolosan、Vin de Pays de Méditerranée和Vin de Pays des Comtés Rhodaniens等，这些都是一些较大的地区级VDP。最近，Vin de Pays de l'Atlantique和Vin de Pays Vignobles de France也在申请过程中。

每个地区级VDP下又细分为大约50个省VDP，如勃艮第的Côte d'Or并未生产VDP酒品。而区域级VDP数量众多，超过100个，它们的划分依据多为风土差异而非行政区域，通常是在具备成为AOC条件的前提下设立的。

值得注意的是，法国出口葡萄酒中，Vins de Pays d'Oc和Vins de Pays du Jardin占据了相当大的份额，显示了VDP在国际市场上的重要地位。