法律分析：出口商证明是由受益人签发的证实某件事实的单据。常见的有寄单寄样证明，产品制造方面的证明，环保、人权方面如：非童工、非狱工制造、非木质包装的证明等，用以说明出口商已履行了合同义务，（信用证项下）已按开证申请人要求办理某项工作或证实某件事，并达到了进口商的要求和其进口国的有关规定。受益人证明书是一种由受益人自己出具的书面证明，以证明自己履行了信用证规定的条款。
法律依据：根据《跟单信用证统一惯例》（UCP600）第二条规定：受益人指接受信用证并享受其利益的一方。第四条信用证与合同规定：受益人在任何情况下不得利用银行之间或申请人与开证行之间的合同关系。