如题所述
鲜银耳的正确食用方法:
主料:莲子100克、新鲜银耳50克。
辅料:红枣20克、冰糖50克。
1、新鲜的银耳洗干净,撕成小朵。
2、莲子也是新鲜的,清理干净。
3、锅中加入适量水,烧开后把新鲜银耳倒入锅中。
4、盖上锅盖小火煮20分钟。
5、把莲子倒入锅中,小火煮十分钟。
6、加入适量冰糖到锅中。
7、加入几颗洗净的红枣,盖上盖子,再煮15分钟即可。
8、完成。