螃蟹肚子里黑黑的东西是啥

蟹黄上面的,一大坨。跟蟹黄一块的,但是分的满开的。
是不是shi啊→ →
在线等
如果不是是话求图片科普,文字还是分不清
第一次吃大闸蟹一样的玩意,以前整花蟹的时候没有这种东西啊...
http://bbs.0513.org/thread-1438102-2-1.html
很像这楼里的玩意,我怕煮熟了分不开了就还没蒸
_(:3s翻了好多网站,有的说好吃有的说不能吃,到底谁对啊

螃蟹的排泄物。

蟹的身体分为头胸部与腹部。头胸部的背面覆以头胸甲,形状因种而异。额部中央具第1、2对触角,外侧是有柄的复眼。口器包括1对大颚,2对小颚和3对颚足。头胸甲两侧有5对胸足。腹部退化,扁平,曲折在头胸部的腹面。

雄性腹部窄长,多呈三角形,只有前两对附肢变形为交接器;雌性腹部宽阔,第2~5节各具1对双枝型附肢,密布刚毛,用以抱卵。多数蟹为海生,以热带浅海种类最多。



扩展资料

螃蟹肉富含维生素A及钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C、谷氨酸、甘氨酸、组氨酸、精氨酸、烟碱酸等。

蟹肉性寒,味咸,具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。此外,蟹肉对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。

参考资料来源:百度百科-螃蟹的种类

参考资料来源:百度百科-螃蟹

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-09-14
1、如果是螃蟹屁股打开以后黑黑的东西,那个是螃蟹的排泄物
2、如果是螃蟹打开以后像海绵的东西里的黑黑的,那是螃蟹肺里的沙土。
第2个回答  2017-12-27
  螃蟹肚子里黑的是蟹肠:即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线,应丢弃。
  除此之外还有3个地方不能吃:
  1.蟹胃:就是蟹盖里三角形的骨质小包。先吃蟹盖部分,用小勺把中间的蟹胃部分掏出,轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意,不要吮破中间那个呈三角锥状的蟹胃,内有污沙,应将其丢弃。
  2.蟹心:吃完蟹盖轮到蟹身,先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴剪掉。用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来,那是蟹心部分,应丢弃。
  3.蟹鳃:即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,应该清除掉。
第3个回答  2013-10-09
应该是螃蟹的蛋吧,这玩意。。。
第4个回答  2013-10-03
可以吃。。。。。本回答被提问者采纳
相似回答